Девочки, помогайте, пожалуйста! Как мясо сделать более менее пюреобразным?нам надо пищу богатую…

Я так и делаю. Обычные кусочки мяса кладу, овощи, крупы. После варки блендером прохожусь - мясо тоненькими короткими волокнами становится, проблем с жеванием не возникает.

150гр. Мясо? Сделайте фаршик и сварите фрикадельки

Я кусок варю и потом замораживаю и замороженный тру на мелкой тёрке

Из фрикаделек думаю лучше пюре получится.

Т.е сначала фрикадельки сделаете,отварите их и потом с водой в блендер.

Если в этом же бульоне получится наверное слишком жирно.

Мы долго фрикадельки ели, чтоб пюре лучше получалось ) такое волокнистое мяско после года начали и то чет в 1,4 чтоли, стал признавать

Соглашусь насчёт фрикаделек. И растительное масло помогает более однородным пюре сделать. Либо баночное.

Насчёт порций не знаю. Но 200 гр на мой взгляд много, взрослый человек столько съедает. У меня дочь сейчас максимум 150 съесть может, обычно и того меньше. Смотрите по ребёнку, сколько он скушать может, насильно ведь не впихнете.

@alinaangrig, с года норма 220 как и молока -одинакова на днях у педиатра спрашивала до 1,6

Мои съедают

@anjutik-2010 все дети разные. На мой взгляд, это слишком большие порции. Вот взвешайте свою еду, сколько вы съедаете. И столько же годовалому ребёнку давать?

@kseniya.v а у нас то проблемы с жеванием. Ребёнок инвалид. Вот и не могу от волокон избавиться. Он подавится ими😞

@alinaangrig вот чуть ли не насильно впихиваю, иначе вообще наверное есть не будет целый день. Может у нас из-за аномалии мозга он голод не чувствует?!😞

@katerait 40? А Станкевич сказала два раза мясо. Это значит грамм по 20-25?

Девочки, спасибо всем большое за советы, лайфхаки. Будем пробовать фрикадельки блендером. 😊

@love1983 а если с баночного мяса начать? Оно однородное.

@love1983, из банок кушайте и нет проблемы

У меня один ребёнок лучше ест не из банок . Другой плюётся , надо по чуть чуть приучать , пока голодный ест , потом плюётся -заменяю

@anjutik-2010 есть проблема. В банках мясо с меньшим содержанием белка, а нам белок нужен для роста мышц.

@alinaangrig мы баночное давно едим, там белка меньше чем в таком мясе