Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ксюша
Ксюша
Мама двоих (1 год, 2 года)

Как приготовить кабачки, фаршированные курицей?

1 из 3

Никогда не писала здесь рецепты, но в кабачковый сезон хочется поделиться, очень уж он нравится всей семье и гостям👌🏻😌

Кабачки, начинённые курицей, запечённые в духовке😋

🍽Ингредиенты:

✅Кабачки

✅Куриное филе

✅Сыр

✅Сметана/майонез

✅Соль, специи

🔪Приготовление:

Кабачки разрезаем вдоль пополам, очищаем от мякоти, немного солим. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, сыр натираем на крупной тёрке, добавляем сметану, специи и соль - начинка готова. Заполняем кабачки начинкой, сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку - 180 градусов, около 50 минут.

На 2 больших кабачки у меня ушло примерно 800гр филе, грамм 400 сыра и большая упаковка сметаны.

Надеюсь, и вам будет вкусно😋☺️

19

Комментарии

k_ksusha

Ксюша

Мама двоих (1 год, 2 года)

@potemayo, пожаалуйста🤗

potemayo

Елена

Мама двоих (младенец)

Вкусно. Спасибо 😊

k_ksusha

Ксюша

Мама двоих (1 год, 2 года)

@usefulmail, ☺️ на здоровье!

usefulmail

Vilya

В ожидании первенца

Получилось объедение! Спасибо за рецептик :)

k_ksusha

Ксюша

Мама двоих (1 год, 2 года)

@rinachernysh26, так, надо пробовать с помидором😃

k_ksusha

Ксюша

Мама двоих (1 год, 2 года)

@mamasima, приятного аппетита😉

k_ksusha

Ксюша

Мама двоих (1 год, 2 года)

@erem.yana, ого!))) прям кабачковая диета😃

rinachernysh26

Екатерина

Мама дочки-младенца

Я тоже еще помидора добавляю в начинку, получается почти соус болоньез. Если нет кабачков, можно в баклажанах сделать. Ни чуть не хуже. Я люблю в кабачках, т.к. они более хрустящих, мама в баклажанах потому что они нежнее полусаются

mamasima

Юлия

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Ооооо, отлично)) а я голову сломала что еще с кабачками сделать)) сидят на грядке последние 3 шт😁. Пойду сорву

k_ksusha

Ксюша

Мама двоих (1 год, 2 года)

@happy_traveller, спасибо!) нет, не чищу)

happy_traveller

Nastya

Мама сына (2 года)

Хороший рецепт 👍А кабачки чистите с внешней стороны?

k_ksusha

Ксюша

Мама двоих (1 год, 2 года)

@monikagelerbing, расширенная версия у вас)

monikagelerbing

Елена

Мама двоих (1 год, 9 лет), ждёт третьего

@k_kshanovskaya я добавляю на много риса в начинку. И помидорку люблю добавить. Или сами кабачки кладу на подушку из овощей: морковки, лучкк и помидорки.

k_ksusha

Ксюша

Мама двоих (1 год, 2 года)

@maleno4ek, ой, ну это очень приятно☺️ спасибо!

k_ksusha

Ксюша

Мама двоих (1 год, 2 года)

@monikagelerbing, а вы как делаете? Начинка другая?

monikagelerbing

Елена

Мама двоих (1 год, 9 лет), ждёт третьего

@k_kshanovskaya почти также делаю. Но ваш вариант тоже испробую.

k_ksusha

Ксюша

Мама двоих (1 год, 2 года)

@monikagelerbing, как только токсикоз отступит, обязательно попробуйте!😋

monikagelerbing

Елена

Мама двоих (1 год, 9 лет), ждёт третьего

Это очень вкусно!!! Жаль меня токсикоз мучает(

knitforlove

Ксюша

Мама дочки (1 год)

Вкуснятина

Вкусно ли получились фаршированные перцы в духовке?

Девочки, впервые приготовила фаршированные перцы в духовке. Капеееец вкусно получилось 😋😋😋 Начинка: куринное филе, отварной рис, помидор, всё мелко порубить, соль, перец и сверху сыр. Перед тем как сыр посыпать, каждый перец промазала сметаной.

Суп-пюре из кабачков

Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )

ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 😳 вопрос, который неизменно настигает почти всех 😂 Я не любитель печь оладьи из кабачков, а вот…

ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 😳 вопрос, который неизменно настигает почти всех 😂 Я не любитель печь оладьи из кабачков, а вот запеканку уважаю уже несколько лет! 👌🏻 тем более делается она проще прощего (с) моя учительница по биологии 🙈😁 Готовлю её всегда из того, что есть в холодильнике 😁 в этот раз получилось особенно нежно и вкусно 😊 делюсь рецептом! 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 ✅Тонко тонко нарезать кабачок кружочками (чем тоньше порежете, тем нежнее будет, я делаю на спец овощерезке) ✅куриное филе нарезать на маленькие кусочки, посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха. ✅ натереть сыр типа брынзы, или адыгейского ✅ смешать яйца со сливками (10%), у меня на форму было 3 яйца и 150мл. А дальше просто выкладывать слоями - кабачки, сыр, кабачки, сыр, курица, кабачки, сыр, кабачки, сыр - залить смесью яиц и сливок - сливки должны покрывать верхний слой ☝🏻 если нет - просто добавьте ещё прям сверху) если хотите мяса побольше, соответсвенно кладите между слоями дополнительно) ✅ накрыть фольгой и поставить на 40 минут в разогретую до 180С духовку, убрать фольгу и запекать дальше до румяности сырной корочки 🙌🏻☺ Приятного аппетита! 😁🎋 #kristique_kitchen