Как лучше заготавливать укроп на зиму: сушить или морозить? Если замораживать, то он потом не будет…
Как лучше заготавливать укроп на зиму: сушить или морозить? Если замораживать, то он потом не будет "сопливым"?
Как лучше заготавливать укроп на зиму: сушить или морозить? Если замораживать, то он потом не будет "сопливым"?
Нарезать мелко ,в пакет и заморозить,у меня Мама так делает,очень вкусно,зимой как свежий)
Морожу в пакетах всегда, мелко порезанный, ложкой потом набираю, крошится хорошо!
Если хотите что бы точно не был сопливым то перед заморозкой просушите чуть на газете. Например намыли, нарезали.на ночь на газету, утром в морозилку.
морожу и еще мелко режу и с солью в банку утрамбовывала...В суп кладу по окончанию варки. Таким способом как мне кажется он сохраняет свой аромат
Морожу,только просушить после мытья. Добавлять и в суп,и в салаты очень удобно.
@nataly290 ну и умница! Сейчас укроп и петрушка и ароматней,и полезней,и дешевле,чем то,что зимой продают.
Делали либо в контейнер,либо в пакет для заморозки. В этом году подсказали,сделала в пакетики из под каши хайнц которые закрываются.
я замораживала, не сопливый. Я его таким и кидаю в готовку, не даю разморозиться.
Алёна·
Мама дочки (1 год)
Морожу в пакетах всегда, мелко порезанный, ложкой потом набираю, крошится хорошо!
Ольга·
Мелко режу, замораживаю в контейнере