🍓 🍒 🌿 Сорбет «Клубника-вишня-базилик» 🍓 🍒 🌿

Это мороженое - находка для тех, кто следит за своей фигурой, на правильном питании, для детей, для веганов. Приготовила я его в рамках #мороженыймарафон от @awakengame . Это просто супер полезная вкусняшка: без сахара, без молока. Оригинал рецепта прикреплю в карусель. Ниже 👇🏽 напишу как делала я)

Девочки из #марафонкрасиваяя @marafon_lovelyme , признавайтесь, в такую жару мечтаете о мороженке?) рекомендую всем попробовать эту вкусняшку😊

КБЖУ на 100гр: 60,7/0,74/0,42/13,15

Ингредиенты:

🍓клубника - 300гр;

🍒вишня - 300гр;

🍓сироп агавы 50гр;

💦 вода 30гр;

🍋 сок одного лимона (у меня вышло ~40гр);

🌿 листья базилика - 1 чашка.

Воду с сиропом довести до первых пузырьков, но не кипятить. Снять с плиты, закинуть к сиропу листья базилика на 15 минут, после процедить и остудить сироп.

Ягоды пюрировать в блендере, добавить сироп и лимонный сок. Получившуюся массу отправить в морозильник. Каждый час, полчаса, я доставала массу и перемешивала, так мой сорбет получился более нежным, без больших кристалликов льда 😊