Давно меня не было в ленте! Приложение удалилось, наконец-то загрузила снова! Очень вкусный чизкейк,…

Где рецепт

Прям хочу хочу)))

Основа: 300 гр печенья, 80 гр сливочного масла. Печенье нужно перемолоть в крошку, масло растопить. Смешиваем масло с печеньем, высыпаем в разъемную форму (18 см) и утрамбовываем. Выпекаем при 180 гр 10 минут.

Начинка: творожный сливочный сыр 400 гр, сливки жирные 130 мл, яйца 2 шт, сахар 100 гр. Размешиваем сыр с сахаром до однородности, добавляем по одному яйца, хорошо перемешиваем каждый раз, добавляем сливки и еще раз размешиваем. Вливаем в форму с основой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем 10 минут, затем убавляем температура до 110 и выпекаем до готовности час. После выключения, оставьте в духовке с приоткрытой дверцей на 40-60 минут, затем полчаса при комнатной температуре, далее провести ножом вдоль стенок формы и уже потом убрать в холодильник. Оставить в холодильнике на 6-8 часов.

А творожный сливочный сыр это где продается и есои можно фото упаковки

@momofboys1 я покупаю в кондитерском магазине

Очень красивый 😍😍😍

А сливки жирнев это сколько %?

@raisinka 33 процентные

Класс!)

@id1414414 спасибо

@id1414414, а адрес магазина не подскажите?😊

@liki415 сафиулина 5. Кондитерский магазин Марципан

а сколько см форма у вас была?

@mamaak 18 см.

Я делала по этому же рецепту, очень вкусный 😋😋😋 и кстати брала сливочный творожный сыр «каждый день» в Ашане. Ничем не хуже))) и дешевый.