На ужин запеканка😋 А у вас что? Квест каждого дня - «Что приготовить»😅

@vasutka.91, 6 яиц разделить на желтки и белки

В желтки добавить 150 гр сахарной пудры. Взбить до бледно-желтой сметанообразной массы. Добавить 500 гр маскарпоне. Перемешать.

Белки взбить с щепоткой соли до пиков. И аккуратно добавить в желтковую массу. Перемешать неспешно.

250 гр печенья савоярди по одной обмакивать в крепком экспрессо (300 мл + коньяк 2-3 ст.л) и выкладывать на дно формы.

Затем слой крема. Оставшееся печенье и сверху крем. Посыпать горьким шоколадом или какао.

Пропитка 5-6 часов занимает

Сегодня горбуша в духовке!

@elza1705, да ничего не успеваю😅спасибо🌸

Ммм, как все вкусно. И когда все успеваете😊

@viktoria.hysnytdinova.1993 теперь я хочу курочку😪

@vasutka.91 спасибо😁

@pavlova.sv.18, айфон Х😇

@katyshkak, грибы ❤️❤️❤️

Не в тему. А что у вас за телефон? Классно фоткает😊

@vasutka.91, на всё ушло полчаса, если не меньше. Все бы блюда так шустро готовились

Я обжарила куриное филе с грибочками и луком, вода испарилась добавила сливок, загустело немного, потом переложила все в тарталетки, посыпала сверху сырок и в духовку на 10 мин, вкусно получилось)

У нас гороховый суп 🍲 🤪

@diva3732 о, у меня такая запеканка была на завтрак. На ужин перцы с фаршем из куриной грудки, вкусно и не жирно

У нас картофельное пюре с куриными бёдрами в духовке..

У меня тоже запеканка) но с цветной капустой и заливка из сливок, яиц и пармезана. Мужчинам - домашние пельмешки) а ещё удон с курицей и овощами в соусе Терияки! Тесто с утра поставила, вот думаю булочек с шоколадом напечь ещё!

@pashinaya, рецепт уровень - кулинарный бог!👍🏻

@vasutka.91, 6 яиц разделить на желтки и белки

В желтки добавить 150 гр сахарной пудры. Взбить до бледно-желтой сметанообразной массы. Добавить 500 гр маскарпоне. Перемешать.

Белки взбить с щепоткой соли до пиков. И аккуратно добавить в желтковую массу. Перемешать неспешно.

250 гр печенья савоярди по одной обмакивать в крепком экспрессо (300 мл + коньяк 2-3 ст.л) и выкладывать на дно формы.

Затем слой крема. Оставшееся печенье и сверху крем. Посыпать горьким шоколадом или какао.

Пропитка 5-6 часов занимает

@pashinaya, класс! Давайте рецепт🌸

@vasutka.91, на выходных опробуем 👌🏻

@mamulyadimuli88, незачто))))

@kcehur Спасибо!!!

Спагетти с куриными ногами. Оливье и баклажаны с помидорами

@mamulyadimuli88, минут 40 повари) сейчас такая кукуруза что не надо ее варить 4 часа)

Курица в духовке, оладьи кабачковые, салатик овощной!!!

У нас тоже запеканка,с картофеля и фарша)

@kcehur есть, но маленькая, уже в кастрюле варю вот

@mamulyadimuli88, пароварка есть?

@marinka2503, мужу понравилось , сказал вкусно. А врать бывший повар врет ли станет))

@vasutka.91, поняла! Спасибо большое!!!

@mamulyadimuli88, я не дружа с ней))) Девочки наверняка подскажут🌽

@vasutka.91, картошку режете/трете/давите?

Запеченая курица с картошкой и овощами в духовке и вареная кукуруза. Отсюда вопрос, как правильно сварить кукурузу?))))))

@marinka2503, я его сама придумала , потому что нужно было извести шампиньоны😂

.

🔅В общем рецепт курино-грибной запеканки

.

🌀Ингредиенты

.

✅Куриное филе 1-2 шт

.

✅Лук

.

✅Шампиньоны 4-5 шт

.

✅Картофель 1-2 шт

.

✅Сыр

.

✅Яйцо 2 шт

.

✅Молоко полстакана .

✅Сметана или йогурт 1 ложка

.

✅Соль, специи .

🌀Приготовление

.

Форму смазываем каплей масла, режем мелко куриное филе, выкладываем в форму. Нарезаем мелко лук, выкладываем поверх филе. Далее картошку. Солим каждый слой по чуть-чуть. Поверх всего нарезаем грибы.

.

Яйцо взбиваем, добавляем молоко и ложку йогурта или сметаны, в эту смесь добавляем соль и перец. Поливаем этой смесью, то что у нас в форме для выпекания. .

Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов. Когда блюдо уже готово посыпаем тертый сыр, оставляем постоять в духовке ещё 5 минут.

@vasutka.91, с чем запеканка у Вас?

Фотка правда красивая 👍🏻

@kapturchik, не скромное меню 👍🏻

Ааа....забыла😂 У нас кабачковый торт, супчик гречневый, и наверное "опять шарлотка "😅

@ksenya87, у нас вчера был, правда не с домашней))

@kapturchik, спасибо)) люблю еду и фотографировать еду люблю😂

У вас фотографии всегда красивые 🤩

Плов с домашней уткой