Катя
vasutka.91
Катя·Мама дочки (1 год)
post image

На ужин запеканка😋

А у вас что?

Квест каждого дня - «Что приготовить»😅

233

Лучший комментарий

pashinaya
Мама·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить
pashinaya
Мама·Мама дочки (1 год)

@vasutka.91, 6 яиц разделить на желтки и белки

В желтки добавить 150 гр сахарной пудры. Взбить до бледно-желтой сметанообразной массы. Добавить 500 гр маскарпоне. Перемешать.

Белки взбить с щепоткой соли до пиков. И аккуратно добавить в желтковую массу. Перемешать неспешно.

250 гр печенья савоярди по одной обмакивать в крепком экспрессо (300 мл + коньяк 2-3 ст.л) и выкладывать на дно формы.

Затем слой крема. Оставшееся печенье и сверху крем. Посыпать горьким шоколадом или какао.

Пропитка 5-6 часов занимает

Нравится Ответить

Комментарии

kapitka1994b
Наташа Бородина·Мама сына (2 года)
стикер
Нравится Ответить
evakiss
Ева·Мама троих детей

Сегодня горбуша в духовке!

Нравится Ответить
vasutka.91
Катя·Мама дочки (1 год)

@elza1705, да ничего не успеваю😅спасибо🌸

Нравится Ответить
elza1705
Эльза Ахметова·Мама дочки (1 год)

Ммм, как все вкусно. И когда все успеваете😊

Нравится Ответить
tmacsencova
Татьяна·Мама сына (2 года)

@viktoria.hysnytdinova.1993 теперь я хочу курочку😪

Нравится Ответить
bipolyarnaya_zvezda
Ри·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
pavlova.sv
Светлана ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@vasutka.91 спасибо😁

Нравится Ответить
vasutka.91
Катя·Мама дочки (1 год)

@pavlova.sv.18, айфон Х😇

Нравится Ответить
vasutka.91
Катя·Мама дочки (1 год)

@katyshkak, грибы ❤️❤️❤️

Нравится Ответить
pavlova.sv
Светлана ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Не в тему. А что у вас за телефон? Классно фоткает😊

Нравится Ответить
pashinaya
Мама·Мама дочки (1 год)

@vasutka.91, на всё ушло полчаса, если не меньше. Все бы блюда так шустро готовились

Нравится Ответить
katyshkak
Катюшка ·В ожидании первенца

Я обжарила куриное филе с грибочками и луком, вода испарилась добавила сливок, загустело немного, потом переложила все в тарталетки, посыпала сверху сырок и в духовку на 10 мин, вкусно получилось)

Нравится Ответить
kudraishka
Катя·Мама двоих (2 года, 11 лет)

У нас гороховый суп 🍲 🤪

Нравится Ответить
olga.khudakova
Ольга Худакова ·Мама двоих (младенец)

@diva3732 о, у меня такая запеканка была на завтрак. На ужин перцы с фаршем из куриной грудки, вкусно и не жирно

Нравится Ответить
viktoria.hysnytdinova.1993
Виктория Хуснутдинова·Мама сына-младенца

У нас картофельное пюре с куриными бёдрами в духовке..

Нравится Ответить
diva3732
Ирина·Мама двоих (1 год, 5 лет)

У меня тоже запеканка) но с цветной капустой и заливка из сливок, яиц и пармезана. Мужчинам - домашние пельмешки) а ещё удон с курицей и овощами в соусе Терияки! Тесто с утра поставила, вот думаю булочек с шоколадом напечь ещё!

Нравится Ответить
vasutka.91
Катя·Мама дочки (1 год)

@pashinaya, рецепт уровень - кулинарный бог!👍🏻

Нравится Ответить
pashinaya
Мама·Мама дочки (1 год)

@vasutka.91, 6 яиц разделить на желтки и белки

В желтки добавить 150 гр сахарной пудры. Взбить до бледно-желтой сметанообразной массы. Добавить 500 гр маскарпоне. Перемешать.

Белки взбить с щепоткой соли до пиков. И аккуратно добавить в желтковую массу. Перемешать неспешно.

250 гр печенья савоярди по одной обмакивать в крепком экспрессо (300 мл + коньяк 2-3 ст.л) и выкладывать на дно формы.

Затем слой крема. Оставшееся печенье и сверху крем. Посыпать горьким шоколадом или какао.

Пропитка 5-6 часов занимает

Нравится Ответить
vasutka.91
Катя·Мама дочки (1 год)

@pashinaya, класс! Давайте рецепт🌸

Нравится Ответить
pashinaya
Мама·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить
marinka2503
Марина·Мама сына (2 года)

@vasutka.91, на выходных опробуем 👌🏻

Нравится Ответить
kcehur
КсеНоH·Мама сына (3 года), беременна (8 нед.)

@mamulyadimuli88, незачто))))

Нравится Ответить
tatyana_english
Татьяна Сергеевна·Мама двоих (3 года, 5 лет)

@kcehur Спасибо!!!

Нравится Ответить
kcehur
КсеНоH·Мама сына (3 года), беременна (8 нед.)

Спагетти с куриными ногами. Оливье и баклажаны с помидорами

Нравится Ответить
kcehur
КсеНоH·Мама сына (3 года), беременна (8 нед.)

@mamulyadimuli88, минут 40 повари) сейчас такая кукуруза что не надо ее варить 4 часа)

Нравится Ответить
yliusa445
Юлия 💙❤️💙·Мама двоих (младенец)

Курица в духовке, оладьи кабачковые, салатик овощной!!!

Нравится Ответить
dasha_xp
Дарья Хуртина·В ожидании первенца

У нас тоже запеканка,с картофеля и фарша)

Нравится Ответить
tatyana_english
Татьяна Сергеевна·Мама двоих (3 года, 5 лет)

@kcehur есть, но маленькая, уже в кастрюле варю вот

Нравится Ответить
kcehur
КсеНоH·Мама сына (3 года), беременна (8 нед.)

@mamulyadimuli88, пароварка есть?

Нравится Ответить
lisa1227.89
Анастасия ·Мама двоих (1 год, 5 лет)
стикер
Нравится Ответить
vasutka.91
Катя·Мама дочки (1 год)

@marinka2503, мужу понравилось , сказал вкусно. А врать бывший повар врет ли станет))

Нравится Ответить
marinka2503
Марина·Мама сына (2 года)

@vasutka.91, поняла! Спасибо большое!!!

Нравится Ответить
vasutka.91
Катя·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить
vasutka.91
Катя·Мама дочки (1 год)

@mamulyadimuli88, я не дружа с ней))) Девочки наверняка подскажут🌽

Нравится Ответить
marinka2503
Марина·Мама сына (2 года)

@vasutka.91, картошку режете/трете/давите?

Нравится Ответить
tatyana_english
Татьяна Сергеевна·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Запеченая курица с картошкой и овощами в духовке и вареная кукуруза. Отсюда вопрос, как правильно сварить кукурузу?))))))

Нравится Ответить
vasutka.91
Катя·Мама дочки (1 год)

@marinka2503, я его сама придумала , потому что нужно было извести шампиньоны😂

.

🔅В общем рецепт курино-грибной запеканки

.

🌀Ингредиенты

.

✅Куриное филе 1-2 шт

.

✅Лук

.

✅Шампиньоны 4-5 шт

.

✅Картофель 1-2 шт

.

✅Сыр

.

✅Яйцо 2 шт

.

✅Молоко полстакана .

✅Сметана или йогурт 1 ложка

.

✅Соль, специи .

🌀Приготовление

.

Форму смазываем каплей масла, режем мелко куриное филе, выкладываем в форму. Нарезаем мелко лук, выкладываем поверх филе. Далее картошку. Солим каждый слой по чуть-чуть. Поверх всего нарезаем грибы.

.

Яйцо взбиваем, добавляем молоко и ложку йогурта или сметаны, в эту смесь добавляем соль и перец. Поливаем этой смесью, то что у нас в форме для выпекания. .

Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов. Когда блюдо уже готово посыпаем тертый сыр, оставляем постоять в духовке ещё 5 минут.

Нравится Ответить
marinka2503
Марина·Мама сына (2 года)

@vasutka.91, с чем запеканка у Вас?

Фотка правда красивая 👍🏻

Нравится Ответить
vasutka.91
Катя·Мама дочки (1 год)

@kapturchik, не скромное меню 👍🏻

Нравится Ответить
xxxxxx88

Ааа....забыла😂 У нас кабачковый торт, супчик гречневый, и наверное "опять шарлотка "😅

Нравится Ответить
vasutka.91
Катя·Мама дочки (1 год)

@ksenya87, у нас вчера был, правда не с домашней))

Нравится Ответить
vasutka.91
Катя·Мама дочки (1 год)

@kapturchik, спасибо)) люблю еду и фотографировать еду люблю😂

Нравится Ответить
xxxxxx88

У вас фотографии всегда красивые 🤩

Нравится Ответить
ksenya87
Ксения·Мама дочки (1 год)

Плов с домашней уткой

Нравится Ответить