Девочки, у меня пп вопрос
Как думаете, можно ли куриные колбаски для гриля?
@izabellastr я ещё добавлю, чем мельче измельчить фарш тем прикольней и плотнее будут сосиски 👌
Да да
Покупаешь грудку через блендер или мясорубку
И в пищевую пленку катаешь сосиски )
Потом отвариваешь и чуть обжарить можно ) по крайней мере это самый крутой вариант и меньше химии
@izabellastr а пробовала делать фарш, с яйцом скрутить в колбаски в пищевую плёнку, или лучше в пакет для запекания, отварить не много и также можно на гриль. И кишка не нужна.
@izabellastr, руками оооочень тяжело))) я первый раз набивала через воронку фарш...умудыкалась! ))) во второй раз была умнее и купила насадку на мясорубку)
@ani_g, да я уже и так готовила и всеми возможными способами, надоела, вот хочу колбаски сделать
А то купила куриные мираторг, сожрала 2 штуки и теперь думаю, что не очень то они и пп
@izabellastr а зачем вам колбаски? Замаринуйте целую грудку в сметане и чесноке и на гриль. Очень вкусно.
@izabellastr, можно натуральную купить в мясных магазинах продаётся. И ещё у меня есть белковая, брат где то купил не знаю. По мне белковая приятнее)))
@bertimka, а где же купить эту кишку для своих колбасок?
@izabellastr, неее я бы не стала. Не известно какая часть курицы шла на колбаски. Может быть шкурка, а она на пп не допускается. Плюс глутаматЫ разные, воду задерживают.
Собственного приготовления - да, в покупных разных добавок много...
Свои да) покупные не стоит)но если очень хочется то можно, но на обед и с хорошей порцией овощей)