Покупаю рыбу только в баночках, так как не умею ее готовить, а тут что то решилась приготовить что нибудь сыну из рыбы, посоветуйте какую рыбу купить , и рецептик))))
Семгу в микроволновке за 7 мин. Получается вкуснейше. Дораду в духовке с лимончиком. Уху-пюре на форели. Рыбные котелки из белой рыбы (трески, например) или из красной. Семгу малосольную делаю сама.
Треску. Потушить на сковороде со сметаной. Или на пару можно: быстро и вкусно.
Треску или минтай посолить/поперчить, обвалять в муке, обжарить. Стейки семги/форели запечь в духовке.