Мамочки) вопрос от неопытной мамы))какое молоко покупаете для каши,кефира и творога??? Магазинное не внушает доверия...

Магазинное как раз более безопасное чем базарное. До года брала в стекле детское злагоду. После года ГМЗ

@tm__nadia спс)

Как раз магазинное и внушает.а базарное 10 мин кипятить не меньше

С молочной кухни)

Я первое время на молочной кухне брала, потом стала покупать магазинное (обычное Заречье).

Брали Яготинское в стекле до года, потом перешли на тетрапак того же производителя, все было ОК 😉

Подруга на Купянском заводе работает, сказала норм молоко у них. И срок там нормальный 7 дней и скисает!что немаловажно.

Тогда заказывайте на детской кухни.

@viktoriya.onopko, магазинное более безопасное, самое лучшее то, что ультрапастеризованное. То, что молоко скисает через 7 дней, абсолютно не показатель качества, @shkarubo_n

Молочная кухня.

@viktoriya.onopko, ультрапастеризованное хорошо тем, что его нагревают при высоких температурах всего несколько секунд, сохраняется максимум полезных веществ, а плохая флора гибнет. В тетрапаки, в которые оно разливается, нет доступа кислорода, и поэтому никто там не размножается и хранится оно может долго 3-6 мес. (типа как консервированные огурцы, помидоры и прочее). Как только вы его откроете, оно скисает в такие же сроки, как и обычное молоко 🍼

Только домашнее. Магазинное это не молоко а бурда. Лично мое мнение

Брали магазинное Агушу,Галиччина,Селянское детское. Потом перешли на домашнее с рынка. Если не успеваю купить домашнее-беру магазинное. До сих пор разбавляю 50/50. В вашем возрасте 70-воды, 30-молока вм%

@julia23 если у вас своя корова то да, а если покупать у когото то категорически нет！

молоко беру на молочной кухне, но мне только для каши

@cactus_26 я беру в проверенном годами месте. А если по вашей логике, то лучше без молока вовсе

@julia23 если чесно, то да, тогда лучше без молока.

@elle_s Селянское ультрапастеризованое пару недель точно не скисает

@shkarubo_n, у меня скисает в течение 5-6 дней 😊 (возможно у вас в холодильнике ниже температура, чем у меня).

@shkarubo_n @elle_s Вобще это нормально, даже если не скисает ультрапастеризованное молоко)).

Там ведь убиты все бактерии, в т.ч. молочнокислые. Вот если в него ложку домашней молочки добавить, тогда уже должно бы скиснуть по-хорошему.

Спасибо!)