Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Настя
Настя
Мама сына (3 года)

Картофельные драники! 😋😋😋 Слабонервным не читать!!! 😂

Картофельные драники! 😋😋😋

Слабонервным не читать!!! 😂

4 средних картофеля,

2 средних луковицы,

2 яйца,

2 ст. л. муки,

Соль, перец по вкусу.

Картофель трём на крупной тёрке, мелко режем лук, добавить остальные ингредиенты, все перемешать.

Жарить на среднем огне до золотистого цвета, выкладывать тонкими олудушками.

Подавать со сметаной, либо другим любимым соусом,мне нравится с грибным.

Грибной соус:

Жарим как обычно шампиньоны с луком, перцем и солью. Выкладываем в блендер, добавляем немного сливок 10%,так чтобы соус был густой. По желанию можно добавить соли и перца. Взбиваем все до любой, нравящейся вам консистенции(можно до однородной массы, можно оставить с кусочками).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 😋😋😋

29

Лучший комментарий

nastiya13

Настя

Мама сына (3 года)

@mysja беру 10%,надо комнатной температуры, но я делала с холодными😬😁

galina_1989

Галина

Мама дочки-младенца

Я ещё в драники чесночка добавляю) муж любит очень

Комментарии

nastiya13

Настя

Мама сына (3 года)

@natalia613 а надо прям котлетки лепить?

natalia613

Наталья

Мама двоих (2 года, 5 лет)

@nastiya13 Только картошку варите в мундире , иначе она не слепится в котлетки, лук обжарить до золотистого цвета, соль перец, и обвалять в панировачных сухарях. Так же потом сметана или соус как вы писали , ну оооочень вкусно.👍, они нежнее чем драники.

nastiya13

Настя

Мама сына (3 года)

@natalia613 спасибо, попробую)))

natalia613

Наталья

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Попробуйте , с отварным картофелем.очень вкусно.👍

elena261226

Лена

Раньше в детстве часто жарили)) или с картошкой или кабачками , ещё морковь добавляли

svetlanazevajkina

Светлана

Мама подростка, беременна (35 нед.)

@nastiya13 вот я теперь драников захотела :) хоть иди готовь

svetlanazevajkina

Светлана

Мама подростка, беременна (35 нед.)

@nastiya13 ну это я сплю уже походу :( не увидела

svetlanazevajkina

Светлана

Мама подростка, беременна (35 нед.)

nastiya13

Настя

Мама сына (3 года)

@svetlanazevajkina у меня в рецепте 2 яйца)))

svetlanazevajkina

Светлана

Мама подростка, беременна (35 нед.)

@nastiya13 в картошку..и чеснок.. но если с таким соусом то, может быть , чеснок и не обязательно..

nastiya13

Настя

Мама сына (3 года)

@svetlanazevajkina куда? В соус?

svetlanazevajkina

Светлана

Мама подростка, беременна (35 нед.)

Я ещё яйцо добавляю

nastiya13

Настя

Мама сына (3 года)

@mysja беру 10%,надо комнатной температуры, но я делала с холодными😬😁

mysja

🐱

Сливки какая жирность? Комнатной температуры?

kasatkis

Екатерина

А я добавляю сыр и зелень под настроение) но делаю без яйца и муки))))

galina_1989

Галина

Мама дочки-младенца

Я ещё в драники чесночка добавляю) муж любит очень

galina_1989

Галина

Мама дочки-младенца

Аппетитно👍🏻🙂

mrs_ki

Ирина К

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Спасибо ха рецепт. Как раз думала что приготовить )))

nastiya13

Настя

Мама сына (3 года)

@mamadaniya надо попробовать, спасибо)

mamadaniya

Яна

Мама сына (1 год)

Гузеева как-то давно рассказывала, что в драники не надо добавлять ничего, кроме лука! Т.е. только картошка и лук трутся на МЕЛКОЙ терке, сливается лишний сок и жарить. Я попробовала - реально вкусно! !

nastiya13

Настя

Мама сына (3 года)

@kargina_elena да

kargina_elena

kargina_elena

Мама сына (2 года)

Сырую картошку на терку?

nastiya13

Настя

Мама сына (3 года)

@mamochka_26 я раньше со сметаной их ела, а пару лет назад подсмотрела в какой-то телепередачи такой грибной соус😂

del_1562167410_mamochka__27

Удалён

Обожаю дранники, но никогда не делала с соусом! Хоть сейчас на кухню беги 😆

nastiya13

Настя

Мама сына (3 года)

@evgesha_ivanova2017 да пожалуйста. Рада, что вам понравился🤗

evgesha_egorova2024

Евгения

Мама сына (1 год)

@nastiya13 Спасибо за рецепт😊

nastiya13

Настя

Мама сына (3 года)

@evgesha_ivanova2017 нет, просто пожарить с луком, посолить, поперчить

evgesha_egorova2024

Евгения

Мама сына (1 год)

А шампиньоны не нужно отваривать предварительно?) Всё! Хочу!😋🤤🤤🤤

nastiya13

Настя

Мама сына (3 года)

Забыла написать. После жарки лучше их выкладывать на салфетку, чтобы те впитали лишний жир!

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍 3 яйца Сметана 4 столовых ложки Молоко (немного) Мука Соль Разрыхлитель Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома) Сыр Лук зеленый Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке. Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋 Вкуснотища нереальная😌👍😋 #Таня_готовит

Девочки всем привет ! Хочу поделиться рецептом ,кто любит Кабачки . С соусом они просто отменны😋😍😋из 2-х небольших…

Девочки всем привет ! Хочу поделиться рецептом ,кто любит Кабачки . С соусом они просто отменны😋😍😋из 2-х небольших кабачков у меня получился один лист и + 7 штук. Можно добавить мелкой соли в сухари и сыр ,кто любит солененькое. Ну если будете делать соус то можно в соус добавить соли 👌👍 рецепт на 2 фото

Суп-пюре из кабачков

Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )