post image

Картофельные драники! 😋😋😋

Слабонервным не читать!!! 😂

4 средних картофеля,

2 средних луковицы,

2 яйца,

2 ст. л. муки,

Соль, перец по вкусу.

Картофель трём на крупной тёрке, мелко режем лук, добавить остальные ингредиенты, все перемешать.

Жарить на среднем огне до золотистого цвета, выкладывать тонкими олудушками.

Подавать со сметаной, либо другим любимым соусом,мне нравится с грибным.

Грибной соус:

Жарим как обычно шампиньоны с луком, перцем и солью. Выкладываем в блендер, добавляем немного сливок 10%,так чтобы соус был густой. По желанию можно добавить соли и перца. Взбиваем все до любой, нравящейся вам консистенции(можно до однородной массы, можно оставить с кусочками).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 😋😋😋

3010

Лучший комментарий

Галина ·Мама дочки (7 лет)

Я ещё в драники чесночка добавляю) муж любит очень

Нравится Ответить

Комментарии

Настя·Мама сына (10 лет)

@natalia613 а надо прям котлетки лепить?

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

@nastiya13 Только картошку варите в мундире , иначе она не слепится в котлетки, лук обжарить до золотистого цвета, соль перец, и обвалять в панировачных сухарях. Так же потом сметана или соус как вы писали , ну оооочень вкусно.👍, они нежнее чем драники.

Нравится Ответить
Настя·Мама сына (10 лет)

@natalia613 спасибо, попробую)))

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

Попробуйте , с отварным картофелем.очень вкусно.👍

Нравится Ответить
Лена·Мама двоих (младенец)

Раньше в детстве часто жарили)) или с картошкой или кабачками , ещё морковь добавляли

Нравится Ответить
Светлана ·Мама двоих (7 лет, 22 года)

@nastiya13 вот я теперь драников захотела :) хоть иди готовь

Нравится Ответить
Светлана ·Мама двоих (7 лет, 22 года)

@nastiya13 ну это я сплю уже походу :( не увидела

Нравится Ответить
Светлана ·Мама двоих (7 лет, 22 года)
стикер
Нравится Ответить
Настя·Мама сына (10 лет)

@svetlanazevajkina у меня в рецепте 2 яйца)))

Нравится Ответить
Светлана ·Мама двоих (7 лет, 22 года)

@nastiya13 в картошку..и чеснок.. но если с таким соусом то, может быть , чеснок и не обязательно..

Нравится Ответить
Настя·Мама сына (10 лет)

@svetlanazevajkina куда? В соус?

Нравится Ответить
Светлана ·Мама двоих (7 лет, 22 года)

Я ещё яйцо добавляю

Нравится Ответить
Настя·Мама сына (10 лет)

@mysja беру 10%,надо комнатной температуры, но я делала с холодными😬😁

Нравится Ответить
🐱·Мама двоих (9 лет, 17 лет)

Сливки какая жирность? Комнатной температуры?

Нравится Ответить
Екатерина·Мама дочки (8 лет)

А я добавляю сыр и зелень под настроение) но делаю без яйца и муки))))

Нравится Ответить
Галина ·Мама дочки (7 лет)

Я ещё в драники чесночка добавляю) муж любит очень

Нравится Ответить
Галина ·Мама дочки (7 лет)

Аппетитно👍🏻🙂

Нравится Ответить
Ирина К·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Спасибо ха рецепт. Как раз думала что приготовить )))

Нравится Ответить
Настя·Мама сына (10 лет)

@mamadaniya надо попробовать, спасибо)

Нравится Ответить
Яна ·Мама сына (9 лет)

Гузеева как-то давно рассказывала, что в драники не надо добавлять ничего, кроме лука! Т.е. только картошка и лук трутся на МЕЛКОЙ терке, сливается лишний сок и жарить. Я попробовала - реально вкусно! !

Нравится Ответить
Настя·Мама сына (10 лет)

@kargina_elena да

Нравится Ответить
kargina_elena·Мама сына (10 лет)

Сырую картошку на терку?

Нравится Ответить
Настя·Мама сына (10 лет)

@mamochka_26 я раньше со сметаной их ела, а пару лет назад подсмотрела в какой-то телепередачи такой грибной соус😂

Нравится Ответить

Обожаю дранники, но никогда не делала с соусом! Хоть сейчас на кухню беги 😆

Нравится Ответить
Настя·Мама сына (10 лет)

@evgesha_ivanova2017 да пожалуйста. Рада, что вам понравился🤗

Нравится Ответить
Евгения·Мама двоих (1 год, 8 лет)

@nastiya13 Спасибо за рецепт😊

Нравится Ответить
Настя·Мама сына (10 лет)

@evgesha_ivanova2017 нет, просто пожарить с луком, посолить, поперчить

Нравится Ответить
Евгения·Мама двоих (1 год, 8 лет)

А шампиньоны не нужно отваривать предварительно?) Всё! Хочу!😋🤤🤤🤤

Нравится Ответить
Настя·Мама сына (10 лет)

Забыла написать. После жарки лучше их выкладывать на салфетку, чтобы те впитали лишний жир!

Нравится Ответить