Картофельные драники! 😋😋😋 Слабонервным не читать!!! 😂

Забыла написать. После жарки лучше их выкладывать на салфетку, чтобы те впитали лишний жир!

А шампиньоны не нужно отваривать предварительно?) Всё! Хочу!😋🤤🤤🤤

@evgesha_ivanova2017 нет, просто пожарить с луком, посолить, поперчить

@nastiya13 Спасибо за рецепт😊

@evgesha_ivanova2017 да пожалуйста. Рада, что вам понравился🤗

Обожаю дранники, но никогда не делала с соусом! Хоть сейчас на кухню беги 😆

@mamochka_26 я раньше со сметаной их ела, а пару лет назад подсмотрела в какой-то телепередачи такой грибной соус😂

Сырую картошку на терку?

@kargina_elena да

Гузеева как-то давно рассказывала, что в драники не надо добавлять ничего, кроме лука! Т.е. только картошка и лук трутся на МЕЛКОЙ терке, сливается лишний сок и жарить. Я попробовала - реально вкусно! !

@mamadaniya надо попробовать, спасибо)

Спасибо ха рецепт. Как раз думала что приготовить )))

Аппетитно👍🏻🙂

Я ещё в драники чесночка добавляю) муж любит очень

А я добавляю сыр и зелень под настроение) но делаю без яйца и муки))))

Сливки какая жирность? Комнатной температуры?

@mysja беру 10%,надо комнатной температуры, но я делала с холодными😬😁

Я ещё яйцо добавляю

@svetlanazevajkina куда? В соус?

@nastiya13 в картошку..и чеснок.. но если с таким соусом то, может быть , чеснок и не обязательно..

@svetlanazevajkina у меня в рецепте 2 яйца)))

@nastiya13 ну это я сплю уже походу :( не увидела

@nastiya13 вот я теперь драников захотела :) хоть иди готовь

Раньше в детстве часто жарили)) или с картошкой или кабачками , ещё морковь добавляли

Попробуйте , с отварным картофелем.очень вкусно.👍

@natalia613 спасибо, попробую)))

@nastiya13 Только картошку варите в мундире , иначе она не слепится в котлетки, лук обжарить до золотистого цвета, соль перец, и обвалять в панировачных сухарях. Так же потом сметана или соус как вы писали , ну оооочень вкусно.👍, они нежнее чем драники.

@natalia613 а надо прям котлетки лепить?