Девочки, дайте пожалуйста проверенный рецепт шарлотки. P. S. Буду печь в 1 раз,к слову печь это вообще не моё, но…

@marinabmw1990 тоже по этому рецепту всегда пеку, ни разу не подводил

На бисквит нужно: 6 яиц... 130 гр муки... 210 гр сахара ... ванилин пачка... белки отделить от желтков... все из холодильника ... взбиваем миксером белки до устойчивости( если переворачиваешь чашу с белками не вытекает значит готово ) добавляем 105 гр сахара и ещё взбиваем минут 10 ... далее желтки бзбиваем с сахаром до белого цвета ... аккуратно лопаткой вмешиваем желтки в белки что бы не испортить воздушность массы... затем променянную муку вмешиваем в яичную массу... заранее очищенные яблоки порезанные на дольки укладывать в форму и выкладываем тесто форму( дно формы выстелить пергаментом бока ни чем не смазывать ... когда будет готов бисквит аккуратно ножом отделят от краев) духовка разогрета до 180 градусов выпекать 30-40 не открывая двери духовки

Попробуй как-нибудь яблочный пирог от Джейми Оливера 👍 https://yummybook.ru/recept/yablochnyj-pirog-ot-dzhejmi-olivera-apple-pie

3 Яйца,полстакана сахара,полстакана муки,разрыхлитель,яблоки.Ну это на маленькую форму

Я делаю: 4 яйца, 4 ложки сметаны, 1/2 стакана сахара, гашеная сода и мука, сыплю на глаз всегда, стакан с небольшим примерно, смазываю форму сливочным маслом, присыпаю тростниковым сахаром, укладываю веером по кругу ломтики яблок, заливаю тестом

3 яйца, стакан сахара и щепотка соли взбить венчиком. Добавить соду,гашеную уксусом, перемешать и добавить стакан муки. Перемешать и добавить порезанных яблоки. Все в противень и в духовку на 180 градусов минут на 40

@tatyana_birulya хорошо)

@margarita_2301, это самое главное 😂👌😂

Главное когда зальёте яблоки тестом, дать постоять минут 10-15, чтобы поднялось!

@tatyana_birulya Оке) буду пробовать, главное хату не спалить))))

@margarita_2301, я прям на кончике чайной ложки!)

@tatyana_birulya а соды сколько?

Всем спасибо большое 😘

Я кладу 6 яиц, стакан муки с собой или разрыхлителем и стакан сахара, форму смазываю маслом и кладу много яблочек. Чем больше яиц, тем вкуснее!)))

Я готовлю из рецепта книги к мультиварке и там же готовлю...Получается вкусная и пышная оччч..В духовке ее не готовила..

Растопить 100 грамм сливочного масла, остудить, добавить 3 яйца, 0,5-0,7 стакана сахара, 1 стакан муки, сода+уксус погасить в ложке, на дно посыпать манки, потом яблоки, залить тестом

4 яйца, неполный стакан сахара а то сильно сладко, стакан муки и пачка разрыхлителя 10 грамм, яблоки режем сверху заливаем тесто и на небольшой температуре выпекаем, самый вкусный и ходовой рецепт

Стакан муки

Стакан сахара

2 яйца

И мнооооого яблок

Сода гашеная / разрыхлитель