Сезон кукурузы - это когда она так или иначе есть во всех блюдах. А сегодня я впервые попробовала…
Сезон кукурузы - это когда она так или иначе есть во всех блюдах. А сегодня я впервые попробовала оладушки из кукурузы, которые приготовила моя любимая свекровь. Как же это вкусно!
⠀
Смешиваем: варёную кукурузу, сладкий перец (кубиками), лук зелёный или репчатый (мелко режем), муку, яйцо, соль и перец.
⠀
Жарилось это на масле гхи, но подходит любое, которое предназначено для высоких температур.
⠀
На разогретую сковороду выкладываем ложкой и жарим до румяной корочки.
⠀
В эти оладушки можно добавлять все, что угодно. Они получаются сочными и готовятся очень быстро.
⠀
#кукуруза #сезонкукурузы #оладушки #пп
Луиза Репетитор Английский ·
А кукурузу варить перед этим?
Виктория·
Мама двоих (младенец)
@louise та можно не варить )Я например сырую кукурузу люблб есть )но почистить ее капец)
Анастасия·
Мама дочки (1 год), беременна (37 нед.)
@louise варить
Лейла·
Мама двоих (младенец)
Дочке сделаю. Обожает кукурузу. Хотя это и не очень полезно 🤔
Анастасия·
Мама дочки (1 год), беременна (37 нед.)
@id1594108 здесь в составе одни овощи, можно жарить с маленьким количеством масла (кокосовое или гхи, в крайнем случае сливочное). На мой взгляд это полезнее обычных оладей или блинов))
Лейла·
Мама двоих (младенец)
@stelsi4ka возможно 🤔
Лейла·
Мама двоих (младенец)
Выглядит это все очень аппетитно.