Я за огурцы в пакете))) просто, легко и вкусно)) только я еще добавляю чайную ложку сахара и листья хрена. Попки у огурцов надо отрезать, а хрен делает огурцы хрустящими).
Я делаю на 1 кг огурцов 1 ст.л соли, 2-3 зубчика чеснока, укроп. Огурцы нарезаю, чеснок тоже пластинками. Все в пакет, соль, укроп. Хорошо встряхиваю и в холодильник часа на 4. В процессе пару раз еще встряхиваю