Вот задумываюсь дочке на др сделать торт сама,с выпечкой я на вы,поэтому спрошу у вас мамы,какой рецепт вкусного тортика можно испечь,что бы получился 100% и не упасть лицом в грязь))),может что то из энди,в общем что посоветуете )?
@gretthen @lomovskaya_ @ludo4ek @yulialaz93 @muzhnina_radost @lenagur @chizhikova @alena_gutnikova @tarlykova_md спасибо не равнодушные мамы прегги 😘🍭
Рецепт чизкейка))
Ингредиенты:
450гр печенья (типа Юбилейное)
180гр сливочного масла
3 желтка + 1 яйцо
600 гр творожного сыра
Сок и цедра половины лимона
150гр сахарной пудры
100мл жирных сливок
Приготовление:
1. Печенье раскрошить, смешать с маслом (я в микроволновке его топлю и выливаю). Выложить в разъёмную форму, хорошо утрамбовать, сделать бортики. Выпекать 10 минут на 160 градусах. Остудить
2. Сыр взбить на маленькой скорости с сахарной пудрой, добавить лимонный сок, цедру и сливки. Добавить 1 яйцо и 3 желтка, взбить на невысокой скорости, недолго, главное, чтобы пузырьков воздуха не было особо.
3. На основу, остывшую, вылить начинку.
4. В духовку вниз поставить ёмкость с водой, на верхний уровень – чизкейк (я посередине просто ставлю).
5. Выпекать на 120 градусах около 50 минут – 1 часа
6. Готовый и остывший чизкейк поставить на 6-8 часов в холодильник
От энди любой получится если будете следовать его инструкциям)главное граммы и продукты не заменять)
Это морковный, полторы нормы. Меньше не советую печь, ооочень вкусный и быстро. Сверху был фонтан и свечка, листочки мяты еще
Я на 123 готовила от Энди несколько раз, очень легко! С выпечкой тоже на ВЫ
@panda010101 просто. Но любой торт он неказистый его ж надо украсить просто и все) ну и там ингридиентов на маленький торт в форме диаметром 20 см
@gretthen на др готовили или просто?мне кажется он не особо праздничный ).я хотела что то типо с политым шоколадом,а сверху заказать пряники )
@nastya.savonry крем чиз