Грушевый штрудель, пп десерт 🍐 #семья_поваров #пп #irkabaranova_povar

А тесто какое брали

@alena021 это не тесто, бездрожжевой лаваш 😊

@fiery_lava спасибо

@fiery_lava ,поделитесь пожалуйста рецептом?

@ela3 Ингредиенты:

✅Тонкий лаваш бездрожжевой 100г (у меня 1 лист большой, который я поделила на две части)

✅Творог 100г

✅Яйцо 1шт

✅Груша 2шт

✅Подсластитель по вкусу

Приготовление:

🔸Отделить желток от белка.

🔸Белок смешать с творогом и подсластитель (я добавила фит парад 7 на кончике ножа,можно сахар, а можно ничего не добавлять, т.к. груша сладкая)

🔸Распределить эту начинку на лаваш, я на половину разложила.

🔸Грушу нарезать на пластинки.

🔸Разложить творог.

🔸Закрутить рулет и смазать желтком.

🔸Запекать 20-30 мин при 190 градусах. Как штрудель станет золотистого цвета можно доставать.

Приятного аппетита 😋