Когда просто захотелось сладкого☺️
Решила испечь всем известный тортик от Энди в мультиварке - очень просто и быстро, рекомендую. Во-первых, корж получается гораздо выше, во-вторых, намного ровнее, без всяких там горбушек. У меня готовился на режиме "выпечка" 1ч15мин. Теперь буду выпекать его только в мультиварке☺️
Крем: сгущенка (остатки 1/4 банки), сливочное масло (100 г), сметана (100 г), грецкие орехи. Ну рецепт теста всем известен, но на всякий случай: ссылка
Вкус волшебный😋
@izzabuga, т.е. Вы сразу крышу открывали? Просто очень много рецептов для панасоника, где надо выжидать время, чтобы корж остыл и только открывать крышку, чтоб корж не опал)
@lenokzubik экстракта я не нашла, решила химозный ванилин не добавлять, но торт и без ванилина вкусный ☺️ Я нашла на форуме рецепт для мультиварки, там было время 1ч10мин, но я поставила чуть больше.
@izzabuga, представляю Ваш восторг, когда увидели готовый корж)
А Вы добавляли экстракт ванили?
У меня мультиварка панасоник тмш 18,так там мощность меньше. Время сами подбирали? Хочу дочке на 1,5 года испечь)
@elena180719 нет, не сладкий, очень вкусный. Только я сливок больше брала - 300 г. А вот в торт я сыпала сахара меньше в этот раз - 220 г вместо 300 г, на мой вкус, так лучше.
@elena180719 я так поняла, что уксус обеспечивает пузырьки, ведь сода в тесте есть. Главное, добавлять его в самом конце, тогда тесто получается очень пористое.