Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Римма
Римма
Мама троих детей

Сегодня нужно было быстро приготовить, все голодные пришли, времени сегодня на готовку было мало 🤭 сразу оговорюсь, что…

Сегодня нужно было быстро приготовить, все голодные пришли, времени сегодня на готовку было мало 🤭 сразу оговорюсь, что кунжутное масло муж взял по ошибке рафинированное, а так - Нет рафинированным маслам у нас дома!) итак:

Лапшу ставим варить согласно инструкции.

В это время в сковороде на топленом маслице обжариваем красный лук (я брала крымский, можно без него, можно взять зелёный , но не жарить, естсественно👀)

Тофу лучше заранее замариновать, как для специй (нарезать кубиками и сделать смесь из оливкового масла+соевый соус+паприка+копченая паприка), а если нет времени на это, то просто выложить в сковородку, на масло добавить по вкусу соевый соус и присыпать специями, добавляем немного кокосового молока, немного!!! Чтоб не перебить вкус, в лишь его немного сгладить)В это время нарезаем кинзу и зелёный лук (если вы решили не жарить красный) и смешиваем с соевым соусом и кунжутным маслом! Сливаем кипяток , лапшу кладём к тофу, быстро перемешиваем и в тарелки кладём смесь из кинзы и лука+лапшу сверху и соусом приливаем! Можно посыпать кунжутом !!! Приятного аппетита 🍜 тож самое можно и делать с рисом 😉

26

Комментарии

mimishell

EkaterinaМама сына (1 год), беременна (10 нед.)

*каш )

Ответить

mimishell

EkaterinaМама сына (1 год), беременна (10 нед.)

@rimmalia-mama3d, вот-вот) и я льняную!!😃 У меня всегда с утра замоченный лён для кан))

Ответить

rimmalia-mama3d

РиммаМама троих детей

@mimishell, я так льняную делаю кашку утром!) первый раз тут встречаю единомышленника 😍

Ответить

mimishell

EkaterinaМама сына (1 год), беременна (10 нед.)

@rimmalia-mama3d, финики -да!😛 Попробуйте, да) я себе тоже по утрам смузи и живые кашки на маковом всегда делаю)

Ответить

rimmalia-mama3d

РиммаМама троих детей

@mimishell, класс, кунжут - да! А вот мак не делала и не знала 😍 благодарю за полезность !) попробу! Финики - спасение вообще!) и конфеты из них делаю и везде, где можно они есть 🤪

Ответить

mimishell

EkaterinaМама сына (1 год), беременна (10 нед.)

@rimmalia-mama3d, там очень много кальция (мак, кунжут). Так же на ночь замачиваю, утром промываю, потом взбиваю с водой и процеживаю, можно и подслащивать фиником чуток)🤗

Ответить

rimmalia-mama3d

РиммаМама троих детей

@mimishell, маковое не делала 🙈 ого! А как делаете!?!

Ответить

mimishell

EkaterinaМама сына (1 год), беременна (10 нед.)

@rimmalia-mama3d, и я) миндальное, кедровое, маковое, сама выжимаю 😌

Ответить

rimmalia-mama3d

РиммаМама троих детей

@mimishell, а я ещё люблю миндальное(сама делаю) 😍🤤

Ответить

mimishell

EkaterinaМама сына (1 год), беременна (10 нед.)

@rimmalia-mama3d, я тоже не употребляю) кокосовое и растительное у нас в ходу)

Ответить

malinalina

АнастасияМама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

@rimmalia-mama3d, на себя мне уже честно лень 😌 хотя, редко, но бывает.

Ответить

rimmalia-mama3d

РиммаМама троих детей

@malinalina, значит для себя готовь 😉 вкусноооо 🤤

Ответить

malinalina

АнастасияМама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

Аппетитно написано :) Но у меня никто такое не ест (((( кроме меня ☺️

Ответить

rimmalia-mama3d

РиммаМама троих детей

@mimishell, ну я обычное не покупаю и не употребляю) тоже на кокосовом сидим) беру по 20 литровых банок сразу 🤭🤪

Ответить

mimishell

EkaterinaМама сына (1 год), беременна (10 нед.)

@rimmalia-mama3d, очень) а кокосовое молоко у меня вообще самый ходовой продукт, мне кажется я его добавляю вездеее😋

Ответить

rimmalia-mama3d

РиммаМама троих детей

@tatysa, ну особые любители едят, а вообще его готовят...добавляют с разные блюда...

Ответить

tatysa

ТатьянаМама двоих (3 года, 10 лет)

@rimmalia-mama3d, те его нельзя есть как сыр? Значит зря выкинула его

Ответить

rimmalia-mama3d

РиммаМама троих детей

@malinarus, тофу разминаю с бананом, добавляю кокосовую муку и формирую шарики и обжариваю как обычные 😉 поливаю мёдом 🤭

Ответить

rimmalia-mama3d

РиммаМама троих детей

@mimishell, правда вкусно!!!!? Я тоже ))🤤

Ответить

rimmalia-mama3d

РиммаМама троих детей

@tatysa, неттт) вы что) со 2 попытки понравится - я уверена! Если что скажу рецепты)

Ответить

malinarus

КатеринаМама дочки (1 год)

Сырники из тофу это как?:)

Ответить

mimishell

EkaterinaМама сына (1 год), беременна (10 нед.)

@rimmalia-mama3d, постоянно делаю из него омлет с овощами и сырники)

Ответить

tatysa

ТатьянаМама двоих (3 года, 10 лет)

@rimmalia-mama3d, я думала его просто едят, как обычный сыр

Ответить

rimmalia-mama3d

РиммаМама троих детей

@tatysa, ну и они разные бывают, я покупаю только как на фото!

Ответить

rimmalia-mama3d

РиммаМама троих детей

@tatysa, надо уметь его готовить...это очень важно! Из него и сырники прекрасные получаются и омлет с помидорами прекрасен!

Ответить

tatysa

ТатьянаМама двоих (3 года, 10 лет)

Я тут взяла на неделе первый раз сыр тофу на пробу . Вообще не понравился никому в семье . Дело вкуса конечно, а может они разные бывают .😏так и выбросила .

Ответить

Как приготовить салат с баклажанами в кляре?

Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

Закуска из кабачка

Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )

Лагман из готовой лапши: простой и вкусный рецепт

Это пожалуй мой любимый рецепт лагмана Ловите рецептик😅 Ингредиенты: Лапша для лагмана (Готовая есть в пятёрочке,Карусель и тд.) Кабачок 1шт Морковь 1шт небольшая Сладкий перчик 1шт Лук 1шт Говядина 500грамм (мясо любое по желанию) Копчённая паприка 2 чайные ложки 3столовые ложки соевого соуса Специи по вкусу Режем говядину чтоб было хоть как-то похоже на соломку так как овощи будут идентичны и обжариваем на сильном огне.После чего заливаем стаканом воды и готовим до мягкости.Примерно 25-35минут.По необходимости подливаем воду Все овощи режем соломкой,лук полукольцами Пока мясо готовиться в вскипятила воду и порезала лагман на более мелкую лапшу,так удобнее будет кушать деткам и взрослым) Отвариваем лагман до полуготовности.Это очень важно чтоб при жарке далее он не размяк. Промываем после готовности и отставляем пока что в сторону После того как мясо наше будет мягкое и водичка выкипет добавляем столовую ложку масла и наши овощи.Обжариваем на сильном огне и вводим соевый соус с паприкой,и с прочими специями. Когда овощи будут почти готовы закидываем нашу лапшу и жарим до красивой корочки По желанию посыпаем зеленью Блюдо очень сытное получается и вкусное🥰 Для детишек можно заменить мясо на курочку и меньше специй,соевый соус детям не добавляем! Приятного аппетита 😍🥰

Для любителей китайской кухни, вдохновленная @dv94, от которой ждем новостей;) Гречневая лапша с овощами в соевом соусе…

Для любителей китайской кухни, вдохновленная @dv94, от которой ждем новостей;) Гречневая лапша с овощами в соевом соусе ( тереяки не оказалось).Еще бы кунжутных семечек и ммммм. #ночнойжор