Поделюсь супер простым рецептиком булочек 🤤
Даже дочка оценила, хотя ее трудно чем то накормить 😂
1. Тесто сдобное 1 кг (можно чуть больше)
2. Творог 0,5 кг
3. Сахар 0,5 ст (чуть меньше даже)
4. Яйцо 1 шт
5. Маргарин или масло сливочное 50 гр
В чашку блендера выложила творог, сахар, яйцо и масло мелкими кусочками, все это измельчила до однородной массы.
Раскатала тесто большой пласт, выложила всю массу на него и размазала, завернула в рулет и нарезала примерно по 4-5 см кружочки.
Дно кружочка чуть-чуть залепляла, чтоб творог не убежал) и за счёт этого получились розочки 🌹 выложила все розочки на смазанный противень и подождала, чтоб они чуть-чуть поднялись) потом в духовку и готово ✅
Очень быстро и вкусно 😋 мягкие и пышные булочки получились 🥐
У меня вышло примерно 15-17 булочек)
Точно не скажу, потому что половину уже слопали 😂
Комментарии
Да, тема))) тоже часто делаем подобные, можно ещё изюм добавлять в начинку) и я дно бумагой стелю)
@morskaya классное тесто сдобное продаётся в Европе-Азии, если вам удобно территориально. Там маленькая грузинская пекарня, у них тесто слоёное и сдобное - ум отъешь, а домашний сулугуни вообще божественный 👍😊
@vinokyrova__, напишите потом, как у вас получилось)
То чувство, когда целый день не ела, а тут такие красивые булочки 😲😵😍
@tenebris, плита у меня без градусов, сначала на маленьком огне выпекала, потом минут 10 на большом, чтоб макушка подрумянилась)
А вообще я всегда смотрю, как подрумянились так готовы) обычно минут 40-50 готовятся)
А сколько градусов и времени выпекать?
@morskaya, иногда сама делаю, иногда покупаю) именно это из покупного)
Но у нас тут хорошее тесто продается 👍
А тесто где брали? У меня из покупного всегда 💩 получается 🙈😅 только если делать самим
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Доброе утро❤
А я к вам очередным завтраком😄
Любимейшие сырники, которые всегда получаются😄
Даже Макс в восторге
#сашкины_вкусняшки
#едимдома
На пачку творога (Кубанский молочник, 5%):
1,5 - 2 ст.ложки муки
1 яйцо
Соль и сахар по вкусу (я сахара кладу 1-1,5 ч.ложки)
Ванильный сахар 0,5 ч.ложки
Все замешать в однородную массу, разогреть сковороду, сделать средний огонь, положить кусочек сливочного масла. Мокрыми руками скатать шарик, приплюснуть и, не обваливая в муке, выложить в сковороду. Пе...
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...
Рецепт булочек-сердечек: мягкие и сладкие за 10 минут
Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍
Отвечаю они улетят за 10 минут !
Для теста :
📌200 мл молока теплого
📌5 гр быстродействующих дрожжей
📌50 гр сахара
📌щепотка соли
📌1 яйцо
📌70 гр сливочного масла
📌420-450 гр муки
Начинка:
📌сливочное масло мягкое
📌сахар
Приготовление:
- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.
- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.
- К мягкому сливочному маслу доба...
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
@_mama_anna_ в общем то отчёт))) оооочень вкусно, быстро и просто😍😍😍 дочь и гости утром оценили и уже все слопали🙈😂