Очень пышные оладушки😁
Сразу пишу рецепт.
Кефир 500гр
Мука 300-400гр
Яйца 2шт
Сахар 2 ст.л
Соль 1/2 ч.л
Разрыхлитель 1пак.
Кефир, яйца, сахар, соль, смешать.
Разрыхлитель в муку, после добавить в готовую смесь, хорошенько взбить до однородной массы,
Нагреть масло на сковороде, обжарить.
Тесто должно получиться как густая сметана, но при этом должно литься.
лилия https://vk.com/parnoemyasospb2411Мама сына (2 года)
@ariana79, посмотрите в инете рецепт. Я как то делала из свернутого молока пышные вкусные получились)
M&M’SМама двоих (младенец)
@lerochka2, Приятно🙂
ЛераМама двоих (1 год, 10 лет), ждёт третьего
Вчера готовила, по вашему рецепту!! 👍 Спасибо ❤️
AnniМама сына (1 год), беременна (35 нед.)
😍😍😍😍 по-моему я пошла впервые в жизни готовить оладушки🤔 вообще по всем этим делам главный муж на кухне... Блинчики готовит божественные.
Elena PoВ ожидании первенца
А крышкой надо накрывать во время жарки?
@sonnenblume вот всё делаю,как надо,в том-то и дело))))
M&M’SМама двоих (младенец)
@samayaluchshaya, А у меня с блинами проблема😂 вместо вкусного масленного блина сухарь сахарный😂😂и тоже по разным рецептам пробовала
Вот пи....ц
Я блинщица,но видимо,с оладьями какая-то хрень во мне сидит....
Уж по скольким я рецептам делала...
Ни фига!!!
На сковороде пышные, вздуваются,перекладывают в тарелку и хуяк......
Превратился в тряпочку 😂😂😂
Маша Мама двоих (1 год, 1 год)
Тоже готовлю по этому рецепту. Только кефир теплый и смеси дать постоять мин 15. Офигенные пышные оладьи, которые не оседают :)
МиланаМама двоих (младенец)
Сделайте без яиц,еще пышнее будут🤩
M&M’SМама двоих (младенец)
@mamarosika, Ее просто много😁
АлёнаМама троих детей, ждёт четвёртого
@lydia2017, у нас всем, у кого прописка Москва.
Лидия♥️В ожидании первенца
@ariana79, ааа) спасибо, буду знать)
АлександраМама сына (2 года), беременна (30 нед.)
Пустая столешница 😍
IrinaМама двоих (2 года, 16 лет)
@lydia2017, в СПБ кухни нет, тут аналог типа - детская карта)
IrinaМама двоих (2 года, 16 лет)
@ms_kat, ой, не трынди)) кости и кожа!!
Лидия♥️В ожидании первенца
@alenamama0000, интересно такое только в Москве 🤔
Надо в Питере посмотреть)
А кому дают, наверно не всем, да?)
АлёнаМама троих детей, ждёт четвёртого
@lydia2017, это в Москве) Бесплатная молочная кухня до 3 лет(кефир,творог,пюрешки,смеси)
M&M’SМама двоих (младенец)
@ariana79, Ага это просто мою подушку безопасности не видно под одеждой😂😂
M&M’SМама двоих (младенец)
@asyakuznetsova, извините но смешно очень😂😂😂😂
Лидия♥️В ожидании первенца
@alenamama0000, что за молочная кухня?)просветите пожалуйста))
лилия https://vk.com/parnoemyasospb2411Мама сына (2 года)
@ariana79, посмотрите в инете рецепт. Я как то делала из свернутого молока пышные вкусные получились)
ЛенаМама двоих (2 года, 5 лет)
@asyakuznetsova, у меня такие же 😂🙈
НастасьяМама двоих (2 года, 12 лет)
Ведьма😩😂 моими только картонные подстаканники заменять(
IrinaМама двоих (2 года, 16 лет)
@ms_kat, ты дрыщ худой, тебе можно! А я ща блинов сделаю, облизнусь, заточу пару огурцов и бай 😂😂😂 а оладушки завтра с утра нажарю и слопаю гору 🤦🏻♀️😂😂😂
M&M’SМама двоих (младенец)
@ariana79, а я оладьи мну сижу🤦🏻♀️
IrinaМама двоих (2 года, 16 лет)
@ms_kat, поход в магазин, в смысле)) эххх..нет уж) я тюлень! Пойду блинов сделаю ☺️
M&M’SМама двоих (младенец)
@ariana79, это судьба😂😂😂
IrinaМама двоих (2 года, 16 лет)
@ms_kat, чёрт😈 и зачем я увидела это фото 🙈😂
M&M’SМама двоих (младенец)
@ariana79, врятли😁
IrinaМама двоих (2 года, 16 лет)
Молоко кипятила, а оно свернулось - как думаешь, сойдёт вместо кефира? 🤔лень идти в магаз🙈
M&M’SМама двоих (младенец)
@alenamama0000, Ну вот😂
АлёнаМама троих детей, ждёт четвёртого
Спасибо за рецепт)) Как раз кефир с молочной кухни некуда деть😂
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял ))) «Творожные пончики» Творог 9% 170гр Яйцо 1 шт Сахар 2 ст.л Разрыхлитель 1 ч.л Ванильный сахар пакетик Соль щепотка Подсолнечное масло 250 мл Мука 160 гр Сахарная пудра по вкусу Способ приготовления Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, оно должно быть мягким и нежным, и в то же время должно оставаться немного липким внутри. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и оставить на 20–30 минут. После этого сформировать на маленькие шарики, у меня получилось 28 шт. Масло разогреть, и жарить на слабом огне, периодически переворачивая их, до золотистого цвета. Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой. Нежные, вкусные мммм и менее сладкие !!! Приятного аппетита !!! #konoplya666
Мама делится проверенным рецептом вафель, одобренным тремя детьми. Заменяем молоко на йогурт и ряженку. Читайте рецепт и готовьте с удовольствием!
Девочки, почему блины получаются картонными?😰 у меня рецепт: 2 яйца 300 мг кефира 3 ст л сахара 2 ст л масла 250 мл молока 350 гр муки Щепотка соли
Автор делится рецептом теста с яйцами, мукой и маслом, но результат всегда пересушенный. Читайте советы опытных мам, как исправить ошибки в выпечке.
Милана·Мама двоих (младенец)
Сделайте без яиц,еще пышнее будут🤩
·1 отметок «Нравится»1·Ответить