Очень пышные оладушки😁
Сразу пишу рецепт.
Кефир 500гр
Мука 300-400гр
Яйца 2шт
Сахар 2 ст.л
Соль 1/2 ч.л
Разрыхлитель 1пак.

Кефир, яйца, сахар, соль, смешать.
Разрыхлитель в муку, после добавить в готовую смесь, хорошенько взбить до однородной массы,
Нагреть масло на сковороде, обжарить.
Тесто должно получиться как густая сметана, но при этом должно литься.