Девочки кондитеры. Подскажите таки как правильно для бисквита взбивать белки и желтки отдельно или Вместе. Или результат…
Девочки кондитеры. Подскажите таки как правильно для бисквита взбивать белки и желтки отдельно или Вместе. Или результат и так и так един.
Надюша:-)·
Мама дочки (3 года), беременна (23 нед.)
Отдельно )
deleted-user·
Вместе делаю. Ничем не отличается результат. Всегда пышный. А работы меньше.
Олеся·
Шифоновый бисквит там отдельно