Всем привет 🖐️🖐️🖐️
.
.
Хочу вам сегодня рассказать о содержании сахара в продуктах которые мы с вами каждый день употребляем, но никогда особо не задумывались, что там может быть сахар.
.
.
Но для начала давайте разберемся, что такое САХАР?! Что вы о нем знаете? Вы знаете, что здоровье каждого человека зависит от его отношения к сахару?!
Да, сахар необходим нашему организму, но в каком количестве?
.
Так же вы должны понимать, что это УГЛЕВОДЫ!!! Так вот, сахар, является частью углеводов!
.
.
Углеводы делятся на:
1️⃣ Моносахариды.
Моносахариды являются базовыми элементами любого сахара. Они распадаются в организме на элементы, которые далее не разлагаются.
К моносахаридам относится :
- глюкоза
- фруктоза
-манноза
2️⃣ Дисахариды.
Представляют собой соединение двух моносахаридов.
- сахароза
- лактоза
- мальтоза
3️⃣ Полисахариды.
- крахмал
- клетчатка
- гликоген
- инсулин
.
.
Также, мы можем разделить углеводы на:
📌 Медленно усвояемые ( 20-30 минут)
- крахмал
- гликоген
📌 Быстро усвояемые (5-10 минут)
- глюкоза
- фруктоза
- лактоза
- мальтоза
- сахароза
📌 Неусвояемые, которые в свою очередь могут быть:
- растворимые (пищевые волокна, клетчатка, пектин, гуар)
- нерастворимые (целлюлоза).
.
.
Ещё что важно нам знать, это что такое ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС.
Гликемический индекс продукта выражает, насколько данный продукт повысит уровень глюкозы ( сахара) при поступлении в организм человека. Он определяет, в какой мере тот или иной продукт вызывает повышение содержания сахара в крови.
⬆️ Высокий гликемический индекс ( свыше 30) говорит нам о том, что будет вырабатывается гормон инсулин, который снизит уровень сахара в крови и отложит про запас в виде жиров.
⬇️ Низкий гликемический индекс (10-40) говорит о том, что они будут перевариваться медленно, без скачков сахара в крови.
.
.
Мое отношение к кефирчику 🥛на ночь при похудении и почему я против!?
🚩Во всем виноват инсулиновый индекс этих продуктов!
🙌Давайте разбираться, постараюсь написать максимально просто👌.
⚠️Уверена, многие слышали понятие гликемический индекс-показывает с какой скоростью глюкоза из продуктов, которые содержат углеводы будет поднимать уровень сахара в крови и, следовательно, уровень инсулина тоже будет расти.Этот гормон доставит глюкозу в клетку и снизит концентрацию сахара в крови, часть даст нам эне...
Про #мед 🍯. Многие в погоне за модными тенденциями в сфере ЗОЖ, пытаются заменить сахар медом,но по-биохимическому составу-это почти одно и тоже.
⚠️Сахар➡️молекула сахарозы, которая состоит из глюкозы и фруктозы. Мед имеет такой же биохимический состав, только в зависимости от сорта, может содержать в себе больше фруктозы.А фруктоза, как мы знаем, гормононезависимая, не вызывает инсулинового ответа в организме, заходит прямо в печень.В нашем организме усваивать фруктозу может только печень. Ежедн...
Мамочки, много меня сегодня, помогите советом. В скором времени вводить творожки, а я все еще в раздумии о ТМ. Я противник сахара и единственный творожок без сахарозы, а с фруктозой-Яготынське. Кто его давал? Была ли реакция?
Социальный эксперимент. Есть ли тут те, кто не ест сахар (и продукты его содержащие) и продукты на фруктозе (и фруктозу как подсластитель)?
Немного о похудении.
Вы знали, что от молочки можно жиреть? Да, именно. Ибо в молочке есть такое вещество, как лактоза. А что такое лактоза? Это сахар. Поэтому с молочкой как и с конфетами нужно быть аккуратными.
А так же тот самый миф о жирах. Нельзя исключать жиры из рациона. Особенно это касается женщин. Ибо жиры-очень важны для правильной работы наших систем.
Конечно, от жареного на масле нужно отказать в 100%й форме, т.к при жарке полиненасыщенные кислоты превращаются в ядовитые соедине...
@dariacarpediem1994 если он ест ягоды, это уже хорошо. А суп ведь ещё и с другими овощами ведь, они дают свои полезности в юшку)))
Если ребенок ничем не болеет, то детям можно употреблять углеводы, это быстрая энергия.