Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алёна
Алёна
Мама дочки (4 года)

Всем привет 🖐 🖐 🖐 . . Хочу вам сегодня рассказать о содержании сахара в продуктах которые мы с вами каждый день…

Всем привет 🖐️🖐️🖐️

.

.

Хочу вам сегодня рассказать о содержании сахара в продуктах которые мы с вами каждый день употребляем, но никогда особо не задумывались, что там может быть сахар.

.

.

Но для начала давайте разберемся, что такое САХАР?! Что вы о нем знаете? Вы знаете, что здоровье каждого человека зависит от его отношения к сахару?!

Да, сахар необходим нашему организму, но в каком количестве?


.

Так же вы должны понимать, что это УГЛЕВОДЫ!!! Так вот, сахар, является частью углеводов!

.

.

Углеводы делятся на:

1️⃣ Моносахариды.

Моносахариды являются базовыми элементами любого сахара. Они распадаются в организме на элементы, которые далее не разлагаются.

К моносахаридам относится :

- глюкоза

- фруктоза

-манноза

2️⃣ Дисахариды.

Представляют собой соединение двух моносахаридов.

- сахароза

- лактоза

- мальтоза

3️⃣ Полисахариды.

- крахмал

- клетчатка

- гликоген

- инсулин

.

.

Также, мы можем разделить углеводы на:

📌 Медленно усвояемые ( 20-30 минут)

- крахмал

- гликоген

📌 Быстро усвояемые (5-10 минут)

- глюкоза

- фруктоза

- лактоза

- мальтоза

- сахароза

📌 Неусвояемые, которые в свою очередь могут быть:

- растворимые (пищевые волокна, клетчатка, пектин, гуар)

- нерастворимые (целлюлоза).

.

.

Ещё что важно нам знать, это что такое ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС.

Гликемический индекс продукта выражает, насколько данный продукт повысит уровень глюкозы ( сахара) при поступлении в организм человека. Он определяет, в какой мере тот или иной продукт вызывает повышение содержания сахара в крови.

⬆️ Высокий гликемический индекс ( свыше 30) говорит нам о том, что будет вырабатывается гормон инсулин, который снизит уровень сахара в крови и отложит про запас в виде жиров.

⬇️ Низкий гликемический индекс (10-40) говорит о том, что они будут перевариваться медленно, без скачков сахара в крови.


.

.

3

Комментарии

dariacarpediem1994

Дарья

Мама сына (1 год)

У меня сын одни углеводы ест(

dariacarpediem1994

Дарья

Мама сына (1 год)

Ягоды,мучное,каши,картошка в супе...

zvezdo4ka

Алёна

Мама дочки (4 года)

@dariacarpediem1994 если он ест ягоды, это уже хорошо. А суп ведь ещё и с другими овощами ведь, они дают свои полезности в юшку)))

Если ребенок ничем не болеет, то детям можно употреблять углеводы, это быстрая энергия.

Мое отношение к кефирчику 🥛на ночь при похудении и почему я против!? 🚩Во всем виноват инсулиновый индекс этих продуктов!…

Мое отношение к кефирчику 🥛на ночь при похудении и почему я против!? 🚩Во всем виноват инсулиновый индекс этих продуктов! 🙌Давайте разбираться, постараюсь написать максимально просто👌. ⚠ Уверена, многие слышали понятие гликемический индекс-показывает с какой скоростью глюкоза из продуктов, которые содержат углеводы будет поднимать уровень сахара в крови и, следовательно, уровень инсулина тоже будет расти.Этот гормон доставит глюкозу в клетку и снизит концентрацию сахара в крови, часть даст нам энергию, а часть запасет в виде гликогена. ⚠ Чем выше гликемический индекс, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови, и быстрее наша поджелудочная железа ответит выбросом большого количества инсулина. 🚩Но в конце прошлого века проводились исследования и выяснилось, что инсулин участвует не только в усвоении глюкозы, а и белков и жиров, так появилось понятие инсулиновый индекс-показывает какое количество инсулина должна синтезировать поджелудочная железа в ответ на съеденный продукт. 🤔Инсулиновый и гликемический индексы не обязательно должны быть пропорциональны. Например, у кисломолочных продуктов инсулиновый индекс намного выше, чем гликемический, а высокий инсулин, как ответ на выпитый кефир( например) на ночь блокирует гормон соматотропин(гормон роста), который вырабатывается ночью и как раз помогает нам худеть и сжигать жир! На гормон сна (мелатонин) также влияет негативно! 🙌Делитесь, знали? Пьете кефир 🥛на ночь?Едите творожок?😉 #olhad_полезнаяеда https://www.instagram.com/p/BvelhSyloUO/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=196snpjbhx1k1

Про #мед 🍯. Многие в погоне за модными тенденциями в сфере ЗОЖ, пытаются заменить сахар медом,но по-биохимическому…

Про #мед 🍯. Многие в погоне за модными тенденциями в сфере ЗОЖ, пытаются заменить сахар медом,но по-биохимическому составу-это почти одно и тоже. ⚠ Сахар➡ молекула сахарозы, которая состоит из глюкозы и фруктозы. Мед имеет такой же биохимический состав, только в зависимости от сорта, может содержать в себе больше фруктозы.А фруктоза, как мы знаем, гормононезависимая, не вызывает инсулинового ответа в организме, заходит прямо в печень.В нашем организме усваивать фруктозу может только печень. Ежедневно печень может переработать только небольшое количество фруктозы. Избыток фруктозы превращается в жир. ✔1 ч.л. утром не навредит, но люди, которые переходят с сахара на мед🍯➡ едят его в 10 больше, чем сахар, что влечет за собой такие проблемы: ➡ лишний вес; ➡ ожирение; ➡ нарушение пищевого поведения;➡ подагра и т.д. К стати, калорийность у меда🍯 и сахара -практически, одинаковая(для худеющих). Кушать всего нужно в меру. Полезное в большом количестве,тоже может нанести вред. #olhad_полезнаяедая Insta - olga_domar

Мамочки, много меня сегодня, помогите советом. В скором времени вводить творожки, а я все еще в раздумии о ТМ. Я…

Мамочки, много меня сегодня, помогите советом. В скором времени вводить творожки, а я все еще в раздумии о ТМ. Я противник сахара и единственный творожок без сахарозы, а с фруктозой-Яготынське. Кто его давал? Была ли реакция?

Немного о похудении. Вы знали, что от молочки можно жиреть? Да, именно. Ибо в молочке есть такое вещество, как лактоза.…

Немного о похудении. Вы знали, что от молочки можно жиреть? Да, именно. Ибо в молочке есть такое вещество, как лактоза. А что такое лактоза? Это сахар. Поэтому с молочкой как и с конфетами нужно быть аккуратными. А так же тот самый миф о жирах. Нельзя исключать жиры из рациона. Особенно это касается женщин. Ибо жиры-очень важны для правильной работы наших систем. Конечно, от жареного на масле нужно отказать в 100%й форме, т.к при жарке полиненасыщенные кислоты превращаются в ядовитые соединения. А вот употребление орехов, кокосовой стружки, семян, масла не подвергающееся обработки и т.д (до 30гр в день в первой половине дня) очень даже нужны организму и употребляя норму (1-1.5гр на кг массы тела, тела, к которому вы хотите прийти) вы никогда не поправитесь от жиров, они будут работать вам только на пользу. Следующее. Для людей, собирающихся худеть, следует исключить из рациона обработанные тепловой обрабокой овощи, фрукты, т.к при тепловой обработке гликемический индекс у овощей и фруктов подскакивает в разы. Гликемический индекс-относительный показатель влияния углеводов в продуктах питания на изменение уровня глюкозы в крови. И снова таки, глюкоза-сахар. И чем быстрее происходит расщипление в крови продукта на этот самый сахар, тем вероятнее, что он отложится в жир. Допустим, показатель моркови-вареная 85, сырая 35. Сахар-большое зло. Сахар-это то, что следует исключить в большей степени, нежели все остальное. Употребляя сахар, от которого вырабатывается инсулин, который разносит этот сахар в жир-вы никогда не похудеете. Либо похудеете, ограничивая себя в калораже, но качество вашего тела будет очень плохим. Это лишь маленькие нюансы ) надеюсь, кому-то будет полезной эта информация)