#намоейкухне Мои дети очень любят морковные котлетки с овсянкой. Могут их есть на завтрак, обед,…

#намоейкухне

Мои дети очень любят морковные котлетки с овсянкой. Могут их есть на завтрак, обед, полдник и ужин

- 3 шт 🥕🥕🥕 средних размеров

- 1 яйцо

- 2 ст. ложки овсяных хлопьев

- соль по вкусу

Морковь отварить и натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, соль и измельчённые овсяные хлопья, хорошо перемешать и дать настояться 10 минут. Сформировать котлеты, немного обвалять в муке и обжарить с двух сторон, накрыть крышкой и оставить на минимальном огне на 5 минут.

Повадать с нежирной сметаной или натуральным йогуртом.

Т.к. морковь сладкая, сахар я не добавляю, иначе получаются прямо сладкие котлеты, моим детям такие не понравились. Но это дело вкуса)))