В кулинарного блоггера я, конечно, не превращусь, но вот сверхбыстрый, простой и главное…
В кулинарного блоггера я, конечно, не превращусь, но вот сверхбыстрый, простой и главное реалистичный рецепт сосисок не могу не написать!🙃. Нам понадобится:
500г филе индейки
1 стакан молока ( 2,5% жирности)
Соль
Перец черный
Филе перекручиваем на мясорубке, а затем взбиваем блендером с молоком, солью и перцем до гомогенного состояния. Все!!! Теперь заворачиваем в пищевую пленку и в морозилку. По этому рецепту у меня получились очень нежные и вкусные сосиски, а с яйцом были резиновые.

Zizyza ·
А варить прям в пленке?
Татьяна Буланова·
Мама дочки (2 года)
@zizyza, я разворачиваю!
Zizyza ·
Спасибо,попробую!🌷
Татьяна Буланова·
Мама дочки (2 года)
@zizyza, попробуйте! Я теперь сама не хочу покупные есть после них!
Zizyza ·
@t.boulanova, просто я покупные в принципе не покупаю,а самодельные для меня будут выходом😉
Валерия·
Мама сына (1 год)
Я тоже начала сама сосиски готовить. Пока ищу идеальный рецепт. Спасибо за ваш😌
Татьяна Буланова·
Мама дочки (2 года)
@afanaseeva, мой еще и самый простой!😊Без лука, яиц и т.п.
Валерия·
Мама сына (1 год)
@t.boulanova а не сухие они?
Татьяна Буланова·
Мама дочки (2 года)
@afanaseeva, нет! Нежные молочные сосиски. Но блендером я их основательно взбила.
Валерия·
Мама сына (1 год)
@t.boulanova отлично! Попробую обязательно. Спасибо😌
Екатерина Абрамова·
Мама двоих (младенец)
А филе курицы подойдет?варить сколько нужно?
Татьяна Буланова·
Мама дочки (2 года)
@dexter1988881, я думаю, подойдет, просто я не даю ребенку ее. Варю 15 минут в кипящей воде.