Сейчас пошли кабачки, и вот из них приготовить , думает каждая хозяйка. Вчера готовила запеканку.…
Сейчас пошли кабачки, и вот из них приготовить , думает каждая хозяйка. Вчера готовила запеканку. Получилось вкусно, оценили. Что нам нужно :
Кабачок 2 шт. натереть на крупной тёрке, и убрать лишнюю жидкость.
Фарш куриный, лучше
не только из грудки 500 гр.
Лук,1 шт, мелко порезать и советую обжарить.
Укроп порезать.
2 яйца.
1-2 помидора, измельчить. Можно чеснок ещё для аромата.
Сметаны и сыр(натереть)
Из продуктов кроме сметаны и сыра сделать общую массу, посолить. Эту массу уложить в форму для запекания, сверху смазать сметаной и поставить в предварительно разогретую духовку (180грС) примерно мин на 40, либо на час духовки по разному греют. Вытащить и сверху сыр, и поставить ещё мин на 5,чтоб сыр расплавился . Подавать по желанию со сметанкой. Приятного аппетита.
P. S на фото уже остатки.

Я·
Мама двоих (младенец)
Что значит измельчить помидоры : перекрутить? Порезать?
Вера·
Мама сына (1 год)
@laskalt82 порезать