Решила я вчера поэкспериментировать с медовиком. Захотелось мягких коржей, чтобы не раскатывать, а…
Решила я вчера поэкспериментировать с медовиком.
Захотелось мягких коржей, чтобы не раскатывать, а намазывать тесто и выпекать прямо на пергаменте.
В итоге, получилось вкусно, но коржи не медового цвета вышли, хотя те же ингредиенты, что и на классический медовик, только муки меньше (((.
В общем, вкусно, но больше похож на сметанник.
Буду дальше экспериментировать над рецептом.
#тортикимаксика
Анастасия·
Мама дочки (1 год), беременна (36 нед.)
А какой рецепт?
Maryana·
Мама двоих (младенец)
@stelsi4ka, рецепт пока на доработке)
Ольга·
Мама троих детей
Надо мед добавлять и хорошо запекать.у мамы всегда коричневые коржи,а у свекрови белые
Maryana·
Мама двоих (младенец)
@korolha_10, а как же медовик без меда)
Anna·
Мама дочки (3 года)
Пчелки это орешки, поделитесь секретом пожалуйста)
Maryana·
Мама двоих (младенец)
@7zvetik, 😁😁😁Вы надблюдательны! Это миндаль (туловище) и миндальные хлопья(крылья). Полоски шоколадом.
Anna·
Мама дочки (3 года)
@_maryana_ спасибо за идею) у дочки на днях др в стиле Винни пуха, очень нужен проверенный рецепт медовика. Решила классику, но думала удивить вертикальностью. На выходных опробовала один рецепт, без результатно ( коржи ломаются