Девочки варите ли вы деткам тархана чорбасы? Какая лучше домашняя или которая продается в э-бебеке…

Не варю, и не люблю и полезности не вижу. Она дома как суп на всякий пожарный,когда надо по быстрому сварить. Но если варить, то я за домашнюю. Бабушка мужа настаивала чтобы я с 2х месяцев дочь кормила тарханой, мол она с рождения всех своих 5 детей кормила тарханой и мне тоже надо

@marishach а мне всегда было удивительно; когда мне говорили об этом супе именно в разрезе: надо давать ! Он очень полезный ! И на вопрос : а в чем польза ? Особо не могли ответить :))))

@maherka тоже не могу найти ответа на этот вопрос. В чём полезность то? Мука, йогурт и специи в виде перца и помидора?

Соглашусь с @marishach на всякий пожарный возможно, но лучше овощной суп сварю.

Я думаю это старая школа считает, что он до фига полезный!

@maherka турки в ней какие-то витамины знают🤣как по мне кинь побольше, развари получше и можно этим полезным супом обои клеить - мука все таки

Нам даже доктор сказал, что лучше из свежих продуктов все делать (что логично), чем из всякого сушеного и т.д.

Этот суп хорошо зимой, когда болеть начинаете, там чеснок, специи. Ребёнку не даю, она и не ест, не любит его. В основном ест овощные супы и с вермишелью.

@marishach, ну с двух рановато то будет😂. Раньше особо кормить нечем было наверно вот и давала тархану наверно

Варю для разнообразия. Обычно когда самим варю, то и сыну даю. Мне тархана нравится по вкусу. Тоже не вижу ничего полезного.

Можно добавить немного сыра.

И да, у нас тархана домашняя. Ни разу не пробовала покупную, поэтому не знаю какая вкуснее.

Тархану не люблю, нам с мужем не варю. Сын ест домашнюю, которую делала бабушка, без соли и специй. Гадость редкостная, но ребенок в восторге. Не знаю, правильно ли, но добавляю пару ложек в холодную воду, довожу до кипения и чуть варю. Так получается без комочков. Иногда добавляю лабне или бульон вместо воды.

@lebedenka мы тоже только домашнюю делаем. Муж мой любит очень . Дочери я ни разу не давала.

@aniacu, а мне нравится тархана только без ногута, я его вообще неперевариваю ни в каком виде. Хотя раньше этот суп тоже ни в какую не ела

@lebedenka, вот у меня тоже домашняя стоит две банки, в такую жару для нас не варю.

Мы сами едим только домашнюю

Не давала ,ну когда то для разнообразия . Также не понимаю прикола в этом сухаре

Варю, свекровь делает малой оч любит

@iryna_gulay, а как варите? Вместо салчи помидорку трете?

@maia_gok, нет салчу кладу, но у меня салча домашняя сельская

Салча и фарш обжариваю добавляю ложку оливкового масла, 3-4 ложки тарханы на два стакана воды - мешать на медленном огне до закипания

@aniacu моя свекровь говорит, что правильно сначала тархану (муку) обжарить в кастрюле с маслом, а уже после воду добавлять и варить помешивая.

@marishach, спасибо, попробую так сделать.

@aniacu не за что. Я не уверена, что и метод свекрови правильный, но муж ел и был доволен, что тархана как у мамы😁

я не давала- не вижу смысла ребенка мукой кормить