вчера попробовали рулет сделать, прикольно и не затейливо. в общем кабачки на терку, с яйцом, солью и мукой смешать, дать стечь воде и выложить на противень на пергамент, в духовку минут на 45, потом когда запечется и остынет перевернуть вверх и снять бумагу, внутрь любую начинку и в рулет свернуть, порезать см по 3-4. внутрь мы ложили сметану, сыр твёрдый, помидор и зелень. сытно, не стандартно, не сложно, зато не жареное, а то кг и так катастрофически набираются:))))
Kat·
Мама четверых детей
Тоже жарю как вы но капелька масла и без муки, уже в сковородке немного подсаливаю очень вкусно а главное не так вредно
Илона Таган·
В ожидании первенца
@nastenka1506 если что спрашивайте:)))
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@ilonazvezdochka2 оооо супер. Завтра сделаю
Илона Таган·
В ожидании первенца
вчера попробовали рулет сделать, прикольно и не затейливо. в общем кабачки на терку, с яйцом, солью и мукой смешать, дать стечь воде и выложить на противень на пергамент, в духовку минут на 45, потом когда запечется и остынет перевернуть вверх и снять бумагу, внутрь любую начинку и в рулет свернуть, порезать см по 3-4. внутрь мы ложили сметану, сыр твёрдый, помидор и зелень. сытно, не стандартно, не сложно, зато не жареное, а то кг и так катастрофически набираются:))))
Оля Лысенко·
Мама двоих (младенец)
Рататуй делаю, но там не только кабачок, а и другие овощи и тефтели с кабачком недавно для себя открыла http://likeland.am/article/grecheskie-teftel-ki-s-kabachkami все это в духовом шкафу, не жарю ничего
Анастасия·
Мама сына (1 год)
@lidia.mozgova18 надо будет попробовать на сухой сковороде сделать. А от у меня сын просит когда аидит.
KasaМ·
Мама сына (1 год)
Лодочки)) муж любит очень. Долговато конечно, но вкусно. Начинка может быть любой, главное сыр сверху и до корочки в духовку) ммм 😍
Светлана·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Кабачковый соленый торт
Кабачковые оладьи+ сверху мясная начинка с сыром
Фаршированные кабачковые стаканчики
Катерина·
Мама дочки (1 год)
Обладушки, икру, лодочки с фаршем и сыром в духовке, рагу👍