Подскажите какие заготовки морозите на зиму???

Заморозила уже клубнику, малину,абрикосы,сливы,голубику, из овощей брокколи, цв капусту,кабачки, баклажаны, зелень,и смесь морковь,болг перец и лук,в планах натереть моркови побольше,огурцы тертые,перцы целые

@id4445264 ух ты,тёртые огурцы и перцы?а в чем замораживаете и куда потом огурцы добавляете?

@daschikk огурцы в окрошку)),А перцы ..вынимаю середину и один в один укладываю,и зимой фаршированные делаю

@daschikk огурцы и перцы по пакетам

@id4445264, голубику не подскажите где брали?

Малину с сахаром на блендере перетертую, черную и красную смородину, щавель, смесь для лагмана помидор, перец, зелень.

Я кстати огурцы не тёртые замораживают, мне не понравилось, они потом в воду превращаются. Я мелко кубиком режу и морожу. Зимой такой аромат от них, в магазине таких нет

Замораживают всё. Клубника, малина, смородина, вишня, абрикос, слива, персики, морковь, перец,огурцы, брокколи, цв.капуста, черноплодная рябина. В этом году ещё свеклу попробую.

@elena__2016 а как помидоры замораживаете?

@avoronina2012 а огурцы кубиками как потом на вкус? Тертые делала тоже не понравилось

@gargaceva даже не знаю, свекровь приезжала,привозила

@avoronina2012 сама не делала, хочу в этом году попробовать. Помидоры замораживают : целыми, мелко порезанными, измельчеными в блендере. Ну и у кого какая фантазия.

Огурцы меня прям заинтересовали. Хочу тоже попробовать.

@annikulova я делаю мелким кубиком именно для окрошки, вкус натурального огурца, воды с них меньше, чем с тертых. Но для салата все равно не подойдут

Попробовала помидорку в блендере измельчить и вот по таким контейнерам. Как раз порция на один раз. Я так пюре из абрикос и слив заморозила

@svetdimi а потом вместо томата используете?

@avoronina2012 сделала первый раз. Да, хочу для борща

@avoronina2012 в макароны по-флотски можно