Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
7valentina7
7valentina7
Мама двоих (младенец)

Как вкусно приготовить кролика? на сковороде или в мультиварке.может нужно заранее замариновать?

Как вкусно приготовить кролика? на сковороде или в мультиварке.может нужно заранее замариновать?

10

Комментарии

korosteleva.julia

Юлия

Я делаю так в мультиварке так: просто куски солю, перчу, смешиваю с морковочкой и закидываю в чашу. Без масла! Он сам хорошо даёт сок. Около часа тушится. Пробую, если мясо мягкое то добавляю ложку-две сметаны и ещё мин 15. Выключаю. Обьедение👍🏻👍🏻👍🏻

ledidi290788

Диана

Мама сына (1 год)

@valentina-fateeva.07 это хорошо, меньше заморочек

7valentina7

7valentina7

Мама двоих (младенец)

@ledidi290788 😅волосков к счастью нету,мы покупали.мясо белое,как курочка

julia_sorokina92

Юлия Сорокина

Мне девчонки советовали замариновать в горчице, майонезе и соевом соусе. Потом порезать морковку с луком, обжарить, добавить кролика, потом сметану, полстакана красного вина и вконце немгого муки, чтобв было гуще. Около часа тушила... обалденный вкус!! Я просто в восторге была)

tanita-84

Miami

Мама двоих (младенец)

Очень специфичный вкус у кролика.Мы домашних вымачивали, потом тушили долго в сметане с можжевельника ягодами и розмарином,чтоб привкус сгладить

ledidi290788

Диана

Мама сына (1 год)

Кролик получается очень вкусный, подлива подходит для макарон или картошки, кролик получается сочный

ledidi290788

Диана

Мама сына (1 год)

Потом каждый кусочек поджарить с обоих сторон на сковороде, и перелаживать в казан, между слоями ложить лучек резанный полу кольцами, потом в казан наливайте воды чтобы мясо покрылось и тушите на медленном огне под закрытой крышкой до готовности, в конче добавляем 1 стакан молока и тушим еще (можно сметану или майонез) ну и конечно всякие специи которые вы любите, мы добавляем лаврушку, укром, петрушку, перец молотый, и чеснок

leomams88

Mams

Мама сына (1 год)

В собственном соку очень вкусно с чесноком на топлёном масле !!!

ledidi290788

Диана

Мама сына (1 год)

Чтобы сошла вся волосня с кролика нужно замочить его в воде с добавление уксуса

ledidi290788

Диана

Мама сына (1 год)

Мы держим кроликов и часто их готовим, могу подсказать как готовлю я