Можжевельник Тмин Семена пажитника Мята Мускатный орех
Можжевельник
Тмин
Семена пажитника
Мята
Мускатный орех
Поделитесь, как вы используете эти специи во вторых блюдах? (Особенно интересуют семена пажитника 😀) Или это больше для выпечки все?
Можжевельник
Тмин
Семена пажитника
Мята
Мускатный орех
Поделитесь, как вы используете эти специи во вторых блюдах? (Особенно интересуют семена пажитника 😀) Или это больше для выпечки все?
Элеонора·
Мама дочки (2 года)
Мускатный орех добавляю иногда в котлеты (в выпечку, кстати, тоже). Остальное не использую.
Маша Кушаковская·
Мама дочки (1 год)
@ekarat ореховый вкус появляется?
Елена·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
мускатный орех в сливочный соус,можжевельник в свинину,семена пажитника в любое блюдо,где вы хотите получить вкус и запах грибов,мята в чай, дом.мороженое,лимонад
тмин не использую
Маша Кушаковская·
Мама дочки (1 год)
@ellenpisol ням-ням! Сливочный соус - это лук и сливки?
Элеонора·
Мама дочки (2 года)
@kuwakowska, появляется пряный аромат, я бы не сказала, что он ореховый.
Елена·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
@kuwakowska ,не
это обжаренная на сливочном масле мука,заправленная молоком со специями
вот именно запах горячего молока убирается мускатным орехом
соус подходит для пасты с ветчиной,для пиццы и лазаньи
и для тех,кто(как я)на дух не переносит кетчуп, ибо от него изжога
а ореховый вкус не дает и давать не может-он пряный
Маша Кушаковская·
Мама дочки (1 год)
@ellenpisol какой вы опытный кулинар! Спасибо большое!
Елена·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
@kuwakowska ,я просто уже дама в возрасте)