Как вкусненько пожарить/запечь курицу(ножки,бедра) чтоб и ребенку можно было

На пол часика в соевый соус с чесночком закинуть, замариновать. И потом что угодно, хоть жарить, хоть запечь . Будет очень сочно.

Я в мультиварку кидаю на запекание соль и все очень сочная получается