Возьмите целую курицу и голень индейки из неё хорошие желе получается,морковку луковицу лаврушка перец горошком соль и все это варить до готовности так чтобы мясо разваливалось,потом мясо разобрать бульон процедить,в мясо добавить чеснок раздавленный,перец чёрный,хорошо перемешать и разложить по формочкам потом разлить бульон перемешать попробовать на соль если нужно подсолить и убрать застывать
Запись из каналаРецепты
Арфения·
Мама сына (2 года)
Возьмите целую курицу и голень индейки из неё хорошие желе получается,морковку луковицу лаврушка перец горошком соль и все это варить до готовности так чтобы мясо разваливалось,потом мясо разобрать бульон процедить,в мясо добавить чеснок раздавленный,перец чёрный,хорошо перемешать и разложить по формочкам потом разлить бульон перемешать попробовать на соль если нужно подсолить и убрать застывать
Dadasheva I.·
Мама двоих (младенец)
@arfenia купила пол курицы домашней,ножки 4 шт 2 головы и пупочки. Как лумаете застынет без желатина?
Арфения·
Мама сына (2 года)
@irinka0536, нет,желатин нужен естественный с добавленным не тот холодец совсем,можно ножку говяжки добавить
Dadasheva I.·
Мама двоих (младенец)
@arfenia да нет ножки говяжьей. А так как думаете застынет?
Арфения·
Мама сына (2 года)
@irinka0536, без желатина нет