@ksu1507, @elenasvetlakova, @irisha0301

Кабачок почистить, потереть на крупной тёрке,выложить на дно формы, можно сразу весь, а можно чуть больше половины, я делила, сверху чуть присолить. Фарш или рубленое мясо вторым слоем, у меня был фарш. Потом я положила ещё слой кабачка, а сверху помидорчики кольцами, чуть присолила. Сверху залила смесью: сметана (примерно 200гр +\-), 2 яйца, зелень(у меня были укроп и зелёный лук). Запекать до румяной корочки.

Дочь съела все, что я ей положила, а она малоежка. Да и муж сначала ворчал на кабачки, а потом попробовал и положил добавки.

@irinakaliuzhnaia так-так-так 🤔 я пропустила запеканку...киньте в меня рецептом плиз

@vitusik, Для самсы покупаю слоеное бездрожжевое тесто. Там все на глаз, нужно приноровиться. У меня то начинка остается, то тесто. Для начинки нужны куриные бедрышки (грудка суховата) и лук в пропорции 1:1. Бедрышки и лук мелко порезать, посолить, можно поперчить. Пластину теста раскатать потоньше, порезать на квадратики. Выложить начинку, залепить уголком или конвертиками. Сверху для красоты смазать желтком со щепоткой сахара. Можно полностью взбитым яйцом с сахаром, но получиться бледнее. На противень выстилаю бумагу, посыпаю мукой и в духовку на 40 минут 180 градусов.

Свой вариант скидываю. Девчонки ещё сверху кунжутом посыпают. Я его не люблю просто.

@ksu1507

@irinakaliuzhnaia, как бы найти это теперь здесь 😀

@irinakaliuzhnaia, вот рецепт самсы напиши мне или скинь скрин ц кого было 😌

@ksu1507, @vitusik, все подсмотрено здесь😆 Запеканка с кабачком, фаршем и помидорами под сметанной заливкой и самса с курицей))

Рецепт слоек в студию ) и с чем ?)

Что за вкусняшки такие?))) выглядит супер ))

Я тоже не люблю готовить 🤐🙄