Наши любимые кабачки с помидорами 😊. Это блюдо вкусное хоть в холодном, хоть горячем виде.
1. Кабачки режем толщиной примерно 0,7см кружочками или как вам больше нравится, помидоры режем толщиной примерно 0,5см.
2. Выкладываем на застеленный фольгой противень кабачки и смазываем сверху сметаной смешанной с солью, затем на кабачки раскладываем помидорки и так же смазываем.
Все это посыпаем тертым сыром (у меня в морозилке всегда есть запас).
3. Ставим противень в разогретую до 170°С духовку и запекаем 20-30 мин, зависит от духовки и какую сырную корочку вы хотите получить 😉
Приятного аппетита!