Всем доброе утро)хочется поделиться рецептом оболденного кексика для сладкоежек. Беру смесь для кекса "печем дома" , по мне вкусные все кроме "с изюмом" 😉(сейчас в пятёрке по акции). Смешиваем стакан молока и пол пачки сливочного масла с этой смесью, взбиваем миксером, добавляем пачку разрыхлителя. Я готовлю в мультиварке один час. Но можно и в духовке. Смазываем форму для запекания слив маслом, вливаем получившуюся смесь и отправляем печься. Для крема я в этот раз пробовала сыр рикотта(нашла по акции) и сгущёнку. На 250 гр сыра-пол баночки сгущенки. Если на вкус будет не сладко, можно добавить сахарную пудру(я естественно добавила). Остудить крем, и по готовности кекса полить крем сверху(кекс можно не остужать). В холодильник часа на 2. Ииии можно наслаждаться👍😉приятного аппетита.