Кто делал голубцы в чесночно-сметанном соусе? Как на вкус?

Я делала, вкусно

@vitaminka099 в каких пропорциях делала соус?❤️🌸

Смешиваю муку с молоком чтобы без комочков, примерно полстакана молока и столовая ложка муки, сметаны беру примерно грамм 500, в сметану молоко с мукой выливаю, хорошо перемешиваю, туда чеснок выдавливаю, это уже по вкусу, зелень. Соус должен быть жидковатый, если густой подлей молока чуть, потому что в процессе варки из-за муки он загустеет. Я такую подливу делаю для всего, и курицу и мясо так готовлю

А ну посолить поперчить ещё

Кстати давно не делала, аж захотелось 😊

@vitaminka099 да вот перерыла интернет , все по разному готовят, а хочется не прогодать 🤦 мама моя только в лук морковь томат делала.

А муж чесночный захотел

Ты знаешь, один и тот же рецепт может мне нравится, а тебе нет, пробуй🙂 ещё один вариант есть со сметаной, но это для курицы, попозже скину, может пригодится

Я люблю, я еще плавленный сырок добавляю вкуснятина. Поливы не остаётся даже на дне кастрюли. А томатная всегда остаётся.

Я в принципе очень люблю сочетание - мясо и сметанно чесночный соус

Думаю будет очень вкусно

@vitaminka099 скажи пожалуйста, а соус ты веришь как-то отдельно, или просто смешивает и этой смесью заливает их

Выкладываю в кострюлю голубцы и заливаю соусом, не варю отдельно

@vitaminka099 я проварила, блин, соус капец какой вкусный. Голубцы не ела ещё, но мужу вроде понравилось

👍👍👍 голубцы тоже нежные с этим соусом