Девочки) я не устану повторять , что заготовки мое спасение! Для младшего сына ( всегда в морозильнике бывает
-кабачки нарезанные
-брокколи
-цветная капуста
-смесь лука , перца и моркови
-готовые фрикадельки (мясо курицы , рыба-по-разному добавляю в суп)
-нарезанная зелень , зелёный лук.
Для нас:
-готовые фрикадельки из фарша(для соуса тли подливы)
-вареное мясо нарезанное( для подливы, рагу, или просто пожарить )
-варёное сушёное мясо ( нарезанное)
-готовые котлеты .
Размораживаю побольше и из оставшегося всегда формирую котлеты или шарики и кладу в морозильник .
Зелень замороженную всегда добавляю в конце блюда, для вкуса, изменений никаких в отличии от свежей.
Так же замораживаю ягоды для компотиков на зиму)
Комментарии
Зелень как вы замораживаете , никак норм не получалось у меня
@sabishhh, свекровь морковь всегда замораживает, мне не нравится на вкус после заморозки
@sabishhh, конечно ))) но я только в суп добавлять сыну нарезаю и ставлю в морозильник) а когда самим готовлю то только свежее нравится, и лук не люблю , его только через блендер пропускаю
Лук марковь хочу сделать. Как думаете , нормально будет?
История 5.07 день как день гуляла в парке подружка шутила может сегодня))) приготовила ужин ждала мужа , попросила его купить арбузик ) Как я его ела он такой вкусный мне был , мой так смотрел как я его ем и не могу остановиться. Сказал наверное мы сегодня поедим за «вареником» а я та ну .
Ну и вот 22.00 чувствую сватки , думаю может треники посижу пошла скупалась по брилась и в 1.00 решаю ехать . Решили машину не брать вызвали такси и поехали двоем .
В 1.30 я в роддоме меня посмотрели 2 пальца...
Я не любитель еды в лентах, но всё-таки..
Стопицот раз я пыталась сделать этот чизкейк!! Я просмотрела тыщщу видео где девушки с умной лицой учили меня, варить кипяток "вот в такой стакан я вот так наливаю, под углом 150 градусов, но вы можете и не так налить, можете и в другой стакан налить, можете и из бутылки.." говорили они...Был маскарпоне, рикотта, творог зерненный, мягкий, был заморожен, разморожен, разморожен и откинут на дуршлаг, протерт пальцами в кровь, белки без желтков, желтки без б...
Девчат, вопрос такой, скажем, интимный и не совсем о детях
У меня грудь с первой беременностью стала какой-то гиперчувствительной. После родов на гв так вообще, мне их хотелось отстегнуть и выбросить 😀 Сейчас иногда сын пытается там что-то помять или сунуть руку под футболку, так меня аж передёргивает 😤😤😤 неприятно, щекотно что ли, кароч хз как описать ощущения, но не больно, просто бесит, когда дотрагивается. Когда муж пытается взяться 😁, такая же фигня. Прям бррррр
Кто-нибудь знает, почему так...
@magomedovahaniyat, просто мою , потом нарезаю и в мелкие ёмкости ) добавляю только в суп или соус потом, а если в салат , то только свежую