И еще пара слов о бессоннице) сегодня результатом стало варенье из кабачков и апельсина...первый опыт в таком сочетании)))) считаю удачным! В итоге муж забрал ночью с кухни .....сказал спать и ребенка не мучить)))))
А почему-то не люблю такие сочетания овощи и фрукты 🙂хотя думаю это вкусно
Это очень вкусно и полезно. У меня муж не зная что это кабачки (а он их не любит) слопал пол банки😂
@la_roux004 у меня вышел 1литр с 1кг кабачков,но я люблю густое специально уваривала ) Пожалуйста)
@nemceva1999xz, спасибо огромное!!!!! Уже два года хочу сделать это варенье,а рецепт взять не у кого:)
Сколько банок на выходе?:)
@la_roux004 1гк молодых кабачков. 1кг сахара . 2апельсина и половинка лимона. Кабачки порезать кубиками засыпать сахаром и оставить на пару часов. Потом обдать цитрусовые кипятком(можно с них шкурку не убирать,но я опасаясь горечи с одного апельсина срезаю,а на втором для красоты оставляю )и туда же лимон ,можно порезать можно просто сок. Теперь все в одну емкость и на огонь. Доводим до кипения и минут 6-7 кипятим и помешиваем. Отключаем и даем полностью остыть,а затем сново на огонь минут на 10.если любите густое можно на 15 минут. Даем чуть остыть и в чистые баночки))) выходит около литра готового варенья. Приятного аппетита!))
А мы в мясорубке все перекручиваем) и получается типо джема😛