Филе минтая в брусках покупаю. Режу на несколько не толстых частей и по пакетам в морозилку. Очень удобно, достал порционный пакет, помыл рыбку. Тушу с луком и морковью в сметане. Сама люблю и дочка ест с удовольствием.
Мы едим семгу. И ещё очень любим в мегамарте покупать порционные рыбные пробукты. Бухта изобилия. Беру фарш трески и филе минтая в брускетах. Но пару раз в минтае попадались косточки. Но мелкая сразу вытаскивает. Скумбрию ещё даю. Мы на углях в фольге делаем. Редко, когда бывают по акции: сибас и дораду. Их тоже запекаю)