@octobergirl привет. Можете мне сказать про икру кабачковую. Собралась сделать по вашему рецепту,но не поняла в деталях. Кабачки и перец вместе через мясорубку нужно пропустить да?
@lady_sunshine, не светофор, обычный зелёный, забыла как называется, не острый. Уксуса 1 ст л.
@octobergirl, 5 перцев это светофор перец? Или какой? И сколько уксуса? Спасибо заранее
@liya2808, у меня было на 3 кг кабачков) 5 перцев, 500гр томатной пасты, красный перец молотый 1,5 ст ложки,соль 1,5 ч ложки, сахар 0,5 стакана, стакан подсол масла и 30 мин варить) 80 гр чеснока и уксуса добавить в конце и поварить мин 10)))
@ummhanifa1406, привет) да, все верно)