Вчера как-раз его Готовила по этому рецепту ссылка
Получилось обалденно вкусно! Только чечевицы и картошки чуть меньше положила , иначе был бы густоват , и помидор ещё добавила)
Суп пюре готовлю. Оч вкусно бывает. Умарова Карина в инста. Можете посмотреть
А так ,
1 морковь 🥕
2 лука
2 картошки
Ст ложка томата
Тушить все на сливочном масле.
Естественно отварить чечевицу ( люблю красную ) все в конце соединить. Можно добавить кипятка если совсем густой , это уже на глаз сами регулируете. Соль, перец, куркума.
Оч вкусно получается.
Все бжикнуть блендером.
Подать с сухарями.
Получилось обалденно вкусно! Только чечевицы и картошки чуть меньше положила , иначе был бы густоват , и помидор ещё добавила)