Оооооо у меня было так же! Просила в чайхоне#1 сделать мне компот вишнёвый очень кислым. Так у моей мамы от него аж слезы проступили 😺, идеально делали) ещё в изи паб шикарный лимонад "манго маракуйя" , можно попросить покислее и тоже прям кислятина как доктор прописал.
Каперсы не кислые.