Сливочно-мятная Панна Котта с малиновым соусом! Всем вкусного тёплого вечера!🌸🍹🍰😊

Вы еще не с'ели? 😉😆Тогда я лечу к вам!!🍽🍰🍴 Как же это вкусно!!!

Ой как красиво! Можно рецепт?

@yagoda_malina_ya, вылетайте! Для вас повторю😊🍓🍓🌸

@lenka1989, спасибо! Делается все просто: 130 мл сливок , 130- молока, 50 г сахара, 7 г желатина, 20 мл воды и небольшой пучок мяты. Для соуса -300 г ягодного пюре( ягоды пробить блендером) сахар -40 г, кукурузный крахмал-3 г, желатин -3 г , 15 мл воды для замачивания. Если ягоды сладкие, то 1 ч л лимонного сока. Желатин замочить а 20 мл воды. Молоко сливки сахар и мяту в сотейник и довести до кипения, помешивая. Снять с огня и через 4- 5 минут вынуть мяту и ввести желатин. Перемешать до полного растворения желатина разлить по стаканчикам и в холодильник на 2-3 часа. Ягодное пюре поместить в сотейник начать нагревать. Крахмал соденить с сахаром. При 40 градусах ввести сахар с крахмалом в ягодное пюре и довести до кипения. Немного остудить и ввести замоченный желатин. Перемешать. Разлить по стаканчикам. Охладить и украсить! И можно наслаждаться!🌸😊

@tonya.milich а какие сливки брать? Получается 3 порции?

@lenka1989, у меня были 35 /, но можно и 33 взять. Да из этих продуктов получается 3 стаканчика🌸

Красота,возьму себе в закладки)))