Хочу дочке на годик тортик сделать😄 поделитесь рецептами😋
Хочу дочке на годик тортик сделать😄 поделитесь рецептами😋
Запись из каналаРецептыХочу дочке на годик тортик сделать😄 поделитесь рецептами😋
Я вчера сделала сама красный бархат по рецепту с крем чиз, могу дать рецепт, очень вкусно... ооооочень
Я чисто сама решила попробовать, чтоб знать стоит ли заказывать сыну потом ( заказывал до этого) или у самой получится. Итог- сделаю сама. Такой же на вкус, не нашла только красный краситель чтоб коржи были бордовые, В итоге они оригинального цвета по рецепту. В след раз сделаю его выше, сверху выложу ягоды, и сделаю шоколадны капли сверху к низу ( есть простейшее видео в интернете как сделать) и будет вам счастье за деньги раз в 4 меньше ( я даже посчитала )
Сахара сделала меньше ( по своему вкусу), какое добавила 4 ложки так как красителя не было, и решила сделать коржи тогда насыщенней. Кефир лучше налейте в глубокую тарелку так как от соды он резко увеличивается и из стакана чуть не вытек ) соды я положила чайную без горки чтоб сольно не чувствовать ее. Разделила на 3 коржа. Главно не передержите чтоб сухие не получились) а - а края ну и чуть сами коржики пропитала на всякий случай ( вода плюс сахар) хотя они и так мокрые ) крем ща напишу
Крем чиз оригинальный - 100 грамм масла комнатной температуры взбить с сахарной пудрой до пышной воздушной массы. 240 грамм творожного сыра ( у мен Холланд) добавлять по степенно и миксером на самой маленькой перемешивать до однородности. Я добавила ещё ванили. Можно цедру лимона. И вуаля. Плотный крем чиз. Поставила в холодильник на минут 30. Намазала уже остывшие коржи чтоб не потек) но я в след раз сделаю крема больше) будет вкусней
На 1,2,3 от Энди Шефа делала...и крем чиз на сливках гости были в восторге и самое главное очень просто.зайдите к нему на сайт
@viktoriasmol, тут уже на ваше усмотрение, она же для сладости, а я не знаю на сколько вы сладкое любите. В коржи я добавила около 200 сахара. А в крем чиз насыпала сах пудры, взбила - попробовала , и добавляла ещё столько сколько меня устроило по сладости крем
Галина·
Мама дочки (1 год)
Я делала красный бархат ( энди шеф) поучилось вкусно
Мария Паниткова·
@viktoriasmol, тут уже на ваше усмотрение, она же для сладости, а я не знаю на сколько вы сладкое любите. В коржи я добавила около 200 сахара. А в крем чиз насыпала сах пудры, взбила - попробовала , и добавляла ещё столько сколько меня устроило по сладости крем