Мама двоих (младенец)

🐟 Линь под соусом Терияки 🐟

Линь — из семейства карповых. Подготавливается легко. Шкурку даже чистить не надо. Но рыба такая милая, что даже жалко (вот такая я жалостливая хищница)

Линя замариновала на 15 минут в соусе терияки с молотым перцем и лимоном 🍋 🌶. (Выдавила сок и нарезала цедру. Избегаем белых частиц лимона — от них горчит)

Панировала в сухарях и муке и на сковороду. Сначала обжарила с обеих сторон до корочки, залила соусом. Всего на сковороде рыба провела минут 15 от силы.

На гарнир 🥗 🍛 что угодно! Можно рис с овощами))

Приборы перепутала.