Умные женщины в нашу южную жару готовят окрошку. Глупые (как я вчера😂) - голубцы. Да еще и по всем правилам😂 А вы что готовите по жаре? Кондера нет. В кв было +28. Пока готовила темпа поднялась до +30. Открытые двери на лестницу не принесли желаемого сквозняка.
Я готовила перцы фаршированные, суп варила, картошку, мясо в духовке и у меня было открыто всё жара была невыносимая😂 в Москве очень душно последние дни
@ekkaterinas а на НГ (на праздники) я один раз в году, единственный раз, готовлю солянку сборную мясную
@ekkaterinas у нас кстати в семье традиция: окрошку первый раз в году готовим на 8 марта. Те еще холрднее чем сейчас у вас.
@ekkaterinas о таком мне остается только мечтать😤 а вам наоборот наверное лета хочется...
У нас холодина😨 об окрошке только мечтать😂 поэтому вчера готовила свиную рульку в духовке и грелась😂
У меня тоже,как лето наступило, стала венигрет, оливье, крабовый готовить)
@kaktys2705, долма да, в виноградных листьях, я с ней не заморачиваюсь. Мы делаем домлому. В казан или сковороду глубокую слоями выкладываю мясо и овощи. В самый низ мясо, а потом пошли овощи, лук, перец, помидоры, картошка, кабачки, баклажаны, самый верхний слой капуста. Крупными кусками режу все. Каждый слой немного подсаливаю, перчу. Сначала ставлю на сильный огонь, как сок овощи дали убавляю, час стоит это все тушится. Главное, включил и забыл на час, не мешать не надо, если только в самом конце, и овощи есть, и мясо.
Подлива из печенки, рис и печенье в духовке. Хотела варенье сварить, передумала😂😂 у нас на улице все +40 было, дома ну +33 где-то 😂😂
@sotiy5250 хорошо хоть духовку не включала😂 а то я такая, щас листаю рецепты и так все хочется приготовить🙊
@sotiy5250 я к мужу в комнату забежала и дверь не закрыла. Так он меня выгнал😂 тк в комнате было холодно, аж +28😂
@vexy_05 тоже ударница!!! 👍