vinogradinkaaa
Анастасия
Десерт для тех, кто говорит «ой, у меня руки не оттуда» 😅 короче, супер простой и невероятно вкусный!
Мой мильфей с маскарпоне 😋😍
#тортымамынасти
#рецептымамынасти
Готовое слоеное бездрожжевое тесто (2упаковки) размораживаем при комнатной температуре, протыкаем вилкой и печём до готовности в духовке при 200градусах (примерно минут 25). Готовые коржи остужаем.
Тем временем делаем крем: 250мл жирных сливок 33-35% (всегда беру пармалат, никогда не подводили) взбиваем до пик, добавляем примерно 150-200гр сахарной пудры и 500гр маскарпоне, взбиваем на медленной скорости до однородности.
Коржи я разрезала вдоль пополам, они отлично делятся, смазала каждый корж 3столовыми ложками крема и посыпала ягодами (малина и голубика), верх украшаем по желанию, оставляем в холодильнике часа на 2-3. 3 коржа я порезала и использовала для торта, 1 корж использовала для посылки.
Торт получился не сладким, вмеру пропитанным, ягодным, сочным, как само лето! Всем сезонной вкуснятины!
Мой мильфей с маскарпоне 😋😍
#тортымамынасти
#рецептымамынасти
Готовое слоеное бездрожжевое тесто (2упаковки) размораживаем при комнатной температуре, протыкаем вилкой и печём до готовности в духовке при 200градусах (примерно минут 25). Готовые коржи остужаем.
Тем временем делаем крем: 250мл жирных сливок 33-35% (всегда беру пармалат, никогда не подводили) взбиваем до пик, добавляем примерно 150-200гр сахарной пудры и 500гр маскарпоне, взбиваем на медленной скорости до однородности.
Коржи я разрезала вдоль пополам, они отлично делятся, смазала каждый корж 3столовыми ложками крема и посыпала ягодами (малина и голубика), верх украшаем по желанию, оставляем в холодильнике часа на 2-3. 3 коржа я порезала и использовала для торта, 1 корж использовала для посылки.
Торт получился не сладким, вмеру пропитанным, ягодным, сочным, как само лето! Всем сезонной вкуснятины!
5.8 лет
1115 208
Лучший комментарий
Мой тортик. На ДР мужу сделала
Комментарии
У мужа скоро ДР, теперь я знаю какой тортик приготовить ☝🏻👍🏻👌🏻отличный рецепт.
Спасибо огромное за рецепт!!:)
На здоровье!
Красивый у вас тортик получился 🤗🤗🤗
Да, вы же ещё 2 таких коржа испечёте. Они поднимутся сильно, потом их ещё разрежете пополам вдоль
Желаю а сама очкую, что маленький, у вас так же было???
@vinogradinkaaa ну и последний вопрос, у всех такие плоские они получились (?
@yulson1704, у меня были выше, думаю, зависит от теста. Но выглядит не плохо, пеките ещё 2, остужайте, разрезайте и собирайте торт
@vinogradinkaaa 😘
А я вот думаю, в пачке 2 листа, если взять 2 пачки по 2 листа, и из двух листов сделать как бы один, ну слепить их, чтоб торт стал больше, как прямоугольник такой. Норм ли будет? Ну то есть получится 2 таких коржа у меня длинных прямоугольных. Или взять ещё третий тогда???
@vinogradinkaaa ну и тогда вопрос, хватит ли крема. Ладно, сделаю маленький на первый раз)))) сорри за сто вопросов
@yulson1704, крема тогда надо вдвое больше
Этот торт по моей норме получается не маленький
@vinogradinkaaa я тоже решила делать как у вас)
Отличный рецепт!
👍 очень аппетитный тортик получился
@tanita-84, отлично! Рада, что вам понравилось
Сделала с грушей карамелизованной.Всем понравился тортик.Спасибо за идею:)
Класс! Спасибо
@domnevesty, обычно беру «Юлии Высоцкой»
А какой фирмы тесто брали ?
@sunyfox, очень симпатичный! Рада, что вам понравился 👍
Мой тортик. На ДР мужу сделала
Я суть чуть раскатала, а так он совсем маленький. Все норм, пропекся и разделился. Оставила остынуть, вечером крем буду делать.
Его можно поставить на ночь в холодильник, пышность не пропадет совсем