Десерт для тех, кто говорит «ой, у меня руки не оттуда» 😅 короче, супер простой и невероятно…

Я тоже сначала была удивлена, конечно, сколько человек не до конца понимают что то в рецепте. Особенно после слов «готовое тесто» подумала «интересно, вообще что-то готовить надо?! 😂 А потом читаешь комменты и понимаешь, что, например, про крем со сливочным сыром я сама пару лет назад изучала тщательно тонкости приготовления за несколько дней до. И тесто слоеное надо пару раз испечь чтобы понять при чем тут вилка 🍴. Эх, опыт-опыт😌

А десерт возьму на заметку в список «приготовить после завершения диеты»😂 у меня уже есть пара тортиков в этом списке. Правда свежих ягод уже не будет к тому времени. Но замороженные думаю тоже зайдут

Классный рецепт! Спасибо!!!😘

Подскажите по поводу крема. Взбиваем сначала только маскарпоне до пик или соединяем его с сахаром, а уже потом взбивать? Мне кажется, логичен второй вариант, но всё же уточню 🤔

@brezhneva_yulia, крем: 250мл жирных сливок 33-35% (всегда беру пармалат, никогда не подводили) взбиваем до пик, добавляем примерно 150-200гр сахарной пудры и 500гр маскарпоне, взбиваем на медленной скорости до однородности.

Ммммм 😍😍😍😍😍 надо приготовить

@izmailovamadlen1992, выше уже есть довольные, кто испёк 🍰

Вау слюни потекли

Девочки а чем отличается дрожжевое слоёное,от не дрожжевого?

@anetta82, ну, собственно, наличием дрожжей в тесте

Потрясающий тортик! 😍👏А маскарпоне какой марки берете и где?

@oks_sav, в этот раз брала в Дикси (по Акции). Всегда беру разных марок

Спасибо!

@vinogradinkaaa ещё вопрос - а что за приложение у вас))? (с которого скриншот)

@oks_sav, Едадил

У меня тесто в духовке поднялось отлично, а потом осело как достала его (((

@yulkam, наверно рано достали

@vinogradinkaaa так уже поджариваться стали

@vinogradinkaaa как то так на вкус позже узнаю )

Спасибо вам за рецепт!!! Торт почти съеден 😂😂😂

@da_shytka, на здоровье!

Круто! Спасибо!

Спасибо за рецепт))) оценили все))) успела сделать только такое фото) дочка даже помогала украшать его ягодками) рекомендую 👍

@vinogradinkaaa а можно использовать клубнику?

@tasyam, думаю можно, но придётся быстро съесть десерт, чтоб кусочки клубники не потекли, либо использовать целую очень мелкую ягоду

Главное,что он готовится очень легко!)) его реально сделать даже с двумя маленькими детьми)

@pepewe4ka, ну с двумя я не пробовала 😅 но готовится действительно просто

@tasyam, у меня была клубника, и я её лепестками нарезала , поэтому ничего не потекло😉

@yulkam надо было выключить духовку и подождать.

О как. Спасибо. А как долго подождать?

А замороженую ягоды не вариант? Они же растекутся как растают наверное

@buktopu9i, я бы не стала делать с замороженной. Вкус совсем не тот

А протыкать вилкой в одном месте или несколько раз?😁🤦🏻‍♀️глупый наверное вопрос 😂😂

@all47, везде, посмотрите выше коменты, я пример прилагала

А его надо есть в день готовки или лучше на следующий?

@elfyz, 3 часа достаточно для того, чтоб хорошо пропитаться. Мы ели как раз через 3 часа и на следующее утро, разницы не заметила. Сильно заранее готовить торт не стоит, свежие ягоды могут начать киснуть

@vinogradinkaaa, а их раскатывать надо или нет?

@babynenok, я не раскатывала, готовые коржи разрезала вдоль, как бы делая тоньше

@vinogradinkaaa, поняла, спасибо)

@vinogradinkaaa, а сколько получается пластов теста в 2 упаковках и сколько слоёв в тортике?

@my_little_happiness, выше уже писала. В каждой упаковке 2 пласта теста, итого в двух упаковках 4, потом 3 из них разладила вдоль пополам (6 слоёв торта) и одним пластом раскрошенным обсыпала торт

@vinogradinkaaa, спасибо, не видела просто комментарии) попробую сделать!) я

@my_little_happiness, да, комментариев уже много 🙈

О сделаю маме на ДР:)))

Спасибо за рецепт и идею!!! Всем очень понравился...

Читать сейчас некогда, от фото язык проглотила. Добавляю в закладки 😁👌📥

Получилось 10 таких пирожных! Спасибо за рецепт! Все были в восторге😍

@mrs_kravchenko, круто! Я рада, что у вас все получилось и понравилось!

@andronova_lera, пожалуйста, подскажите , а сливки погружным блендером взбивали?

@tremaskina, нет, венчиком

Погружным ведь вроде только измельчают

@andronova_lera, ну да, вообще-то логично, конечно... спасибо!

Пойду за миксером)

Надо приготовить 🤤 как раз хочется вкусняшки )

Готовила мужу на день рождение вчера- очень вкусно!!!😋 спасибо за рецепт!!!

@eitsman, на здоровье! Я тоже сыну на 1.1 пекла опять

А чем можно заменить маскарпоне? Обычный творожный сыр не подойдёт ?

Мы используем творожный хохланд- 👍

@brunetkaaska, можно вполне попробовать, будет другой крем сырный!

Спасибо за рецепт! Он бесподобен! Сделала на 8месяцев сына))

@oks_sav, очень красиво 👍

@sveta_92, куда?

@marika33, я всегда готовлю с голубикой и малиной. Девочки в коментах пробовали с клубникой

Подскажите, пожалуйста, а крем в этом рецепте при комнатной температуре не тает?)

@qwerta77, когда вы поставите торт на стол, он не потечёт и не уплывет 😅 если долго держать не в холодильнике, станет более мягким/жидковатым. Может я не верно поняла ваш вопрос 🤷‍♀️

@vinogradinkaaa, все верно) просто, у нас праздник завтра на улице... и торт этот не сможет сидеть и ждать своего часа в холодильнике) его вывезут в лес в термосумке и там вручат имениннице))) вот и проверяю «возможности»)))

@qwerta77, а, ну в термосумке ничего ему не будет. Даже если поддаёт немного, не утечёт

Коржи не очень хорошо поднялись, но всё равно получилось вкусно👍🏻спасибо за рецепт😉

Подскажите,а на ночь можно его оставить?тесто не размякнет от крема?

@milochkina_mamochka, можно конечно! Отлично стоит несколько дней (правда, больше двух дней он у нас не задерживался)

@vinogradinkaaa, чем можно заменить ягоды? У меня только голубика- и не мало🤔

@eitsman, простите, странный вопрос. Чем заменить ягоды в ягодном торте? Тогда он будет не ягодный. Выше девочки делали с клубникой, но это тоже ягоды 🤷‍♀️

@vinogradinkaaa, да у меня муж всю малину съел!!! А голубики мало, может грушу? Как вы думаете?

@eitsman, ну если попробовать с грушей, то я бы ее очистила и чуть потушила мелкими кусочками (может с корицей)

@vinogradinkaaa, спасибо за совет! ☺️

@brunetkaaska я violette беру,о типа Филадельфии,не такой карорийный

Спасибо за рецепт ! Очень вкусно и просто, только без малины сделала ( не было )

@olesya.2630, очень красиво получилось 👍😍

Девочки, я не поняла. Надо раскатывать тесто или прям такое из упаковки?

@vadimar14, не надо раскатывать

Как это не надо?! 🤭

Он что совсем маленький будет?!

@prommarket.m, я думаю когда из упаковки вытащили тесто развернуть , а скалкой катать не надо .

Я суть чуть раскатала, а так он совсем маленький. Все норм, пропекся и разделился. Оставила остынуть, вечером крем буду делать.

Его можно поставить на ночь в холодильник, пышность не пропадет совсем

Мой тортик. На ДР мужу сделала

@sunyfox, очень симпатичный! Рада, что вам понравился 👍

А какой фирмы тесто брали ?

@domnevesty, обычно беру «Юлии Высоцкой»

Класс! Спасибо

Сделала с грушей карамелизованной.Всем понравился тортик.Спасибо за идею:)

@tanita-84, отлично! Рада, что вам понравилось

Отличный рецепт!

А я вот думаю, в пачке 2 листа, если взять 2 пачки по 2 листа, и из двух листов сделать как бы один, ну слепить их, чтоб торт стал больше, как прямоугольник такой. Норм ли будет? Ну то есть получится 2 таких коржа у меня длинных прямоугольных. Или взять ещё третий тогда???

Желаю а сама очкую, что маленький, у вас так же было???

Да, вы же ещё 2 таких коржа испечёте. Они поднимутся сильно, потом их ещё разрежете пополам вдоль

Спасибо огромное за рецепт!!:)

У мужа скоро ДР, теперь я знаю какой тортик приготовить ☝🏻👍🏻👌🏻отличный рецепт.